Jídlo v Cheesecake Factory může být mučivé, pokud jste dieta, ale pokud zůstanete daleko od v dezertní části menu můžete najít zdravé, nízkokalorické možnosti. Divoká houbová polévka například váží méně než 200 kalorií a obsahuje složky, které mohou zlepšit trávení, snížit hladinu cholesterolu, kontrolovat hladinu cukru v krvi a chránit před některými formami rakoviny.
Video dne
Výživa divokých hub
Divoká houbová polévka Cheesecake Factory obsahuje huby portabello, shiitake a lišty. Houby Portabello jsou masové, houby shiitake mají intenzivní chuť a houbové listy jsou masité a aromatické. Portabello houby, s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny, poskytují vitamíny B, draslík a selén. Dvě vlastnosti v houbách portabello-polysacharid a beta-glukan - také vykazují některé protirakovinné vlastnosti, podle HealthCastle. com. Shiitake houby, v sušené formě, obsahují téměř tolik bílkovin jako telecí maso a také poskytují niacin a riboflavin. Jsou málo kalorií - celá kila čerstvých hub shiitake obsahuje 125 kalorií, podle GMushrooms. com. Pštrosí houby, které mají také nízké kalorie, poskytují podle Puritanu bílkoviny a vlákniny. com.
Výživa z kuřecího masa
Kuřecí výživa v divoké houbové polévce Cheesecake Factory poskytuje dobrý zdroj bílkovin. Jeden šálek kuřecího masa obsahuje 86 kalorií a 6 gramů bílkovin, 2,9 gramu tuku a 8,5 gramů sacharidů, podle údajů Národního úřadu zemědělství USA v oblasti výživy zvířat. Kuřecí výživa obsahuje hořčík, vápník, fosfor, kolagen, želatinu a glycin. Kuřecí výživa, protože obsahuje želatinu z kuřecích kostí, může také pomoci lépe trávit některé potraviny, včetně mléka, fazole, masa, ječmene, ovesu a lepku.
Výhody pro zdraví cibule
Cibule v divoké houbové polévce Cheesecake Factory obsahují sloučeninu síry nazvanou alylpropylsulfid, která je zodpovědná za zvýšení rezistence na inzulín a snižování hladiny cukru v krvi. Chróm a vitamin B6 v cibuli snižují špatný cholesterol, chrání před mrtvicí a infarktem. Cibule mohou také chránit před rakovinou prsu, prostaty a vaječníků. Antioxidant v cibuli - quercitin - může chránit tlusté střevo před rakovinou způsobujícími látkami a chránit vaše kosti před osteoporózou, podle článku The New Zealand Herald.
Zdravé výhody česneku
Česnek v divoké houbové polévce Cheesecake Factory obsahuje tři sloučeniny síry - sulfoxidy, dithiany a thiosulfináty - které poskytují přínos pro zdraví. Louis Pasteur, nejlépe známý pro zajištění bezpečného způsobu zpracování mléka, identifikoval antiseptické vlastnosti česneku v roce 1858.Starověcí Římané používali česnek, aby jim dali odvahu, a Hippocrates ho použil k léčbě rakoviny. Moderní výzkum naznačuje, že selen v česneku může snížit riziko vzniku některých typů rakoviny a že česnek může také snížit krevní tlak a cholesterol.
Ostatní složky
Dalšími přísadami v divoké houbové polévce Cheesecake Factory jsou celery, zdroj apiinu, "superživina", která potlačuje vaši chuť k jídlu; brambory, lepší zdroj než banány draslíku a dobrý zdroj vitamínů B a čtyři další příchutě: sůl, pepř, sherry a omáčka Worcestershire. Alkohol v sherry by byl během vaření odstraněn. Pokud jste alergičtí nebo citliví na mléko, porce houbové polévky obsahuje asi 1/2 unce lehkého krému.
