Carin Roitfeld, šikovný redaktor francouzské Vogue, nabízí dietní poradenství, kouřit a vyhnout se cvičení. Ačkoli její strava obsahuje některé vážné zdravotní rizika, obsahuje hubu nebo dvě potenciální pravdy. A vy nemusíte být francouzštinou nebo módní ikonou, která vám umožní pracovat v rozumných částech Roitfeldovy diety.
Video dne
Poté, co Reitfeldova snaha jíst více sýra by vám mohla pomoci zhubnout, podle studie vedené Wendy Chan She Ping Delfos, výzkumník na Curtin University of Technology v Perthu, Anglie. Ve studii dobrovolníci, kteří jedli pět porcí mléčných výrobků - včetně plnotučného sýra - ztráceli větší váhu než ti, jejichž diety obsahovaly standardní tři porce mléčných výrobků. Delfos prohlásil, že vysoká hladina vápníku, bílkovin a vitaminu D vám pomůže zbavit se břišního tuku a snižuje krevní tlak.
vápníkvápník v sýrech a jiných mléčných výrobcích pomáhá zvýšit váš metabolismus a signalizuje tělu spálit spíše než ukládat tuk, říká Michael Zemel, výzkumník na University of Tennessee. Zemel provedl několik studií o úloze vápníku v metabolismu. V jedné studii, která se uskutečnila na setkání Experimentální biologie v San Diegu, někteří účastníci konzumovali 1, 100 miligramů vápníku denně a dalších 500 miligramů. Lidé, jejichž diety obsahovaly vyšší množství vápníku - získané ze tří dávek jogurtu - ztratily o 22 procent více a o 61 procent více tělesného tuku než ti, jejichž diety obsahovaly méně vápníku. Všichni účastníci 12-týdenní studie Zemel také snížili příjem potravy o 500 kalorií denně.
Navzdory Roitfeldově vyjádření odporu cvičení pravděpodobně tráví víc času v pohybu než mnoho lidí, kteří pravidelně chodí do posilovny. Paříž je pěší město a francouzské ženy spálí spoustu kalorií chodí do práce, do restaurací, na trhy, do kaváren a butiků. Kdyby Roitfeld chodil jen 60 minut denně, vypálí více než 1, 900 kalorií za týden. Jedná se o více než dvakrát tolik kalorií, než kolikrát jste vynaložili na třídní cyklistickou cyklus třikrát týdně po dobu půl hodiny.
Červené víno
Pití červeného vína může také urychlit váš metabolismus. Hrozny v červeném víně obsahují antioxidanty nazývané flavonoidy, které jsou podobné těm, které se nacházejí v zeleném čaji. A flavonoidy se ukázaly jako úspěšné při produkci úbytku hmotnosti ve více než 15 klinických studiích, řekl Craig Coleman, docent farmacie na univerzitě v Connecticutu, který přezkoumal vědecké studie. Nemusíte pít víno, abyste měli prospěch z flavonoidů, můžete jíst hrozny.Většina antioxidantů v hroznech je uložena v kůži a semenách ovoce.
Kouření
