způsob, jak uspokojit váš žízeň - čaj, zvláště neslazený zelený čaj - je také zdravou volbou. Je to výborný zdroj antioxidačních flavonoidů a pít několik šálků zeleného čaje denně je spojeno s výrazně nižším rizikem úmrtí na srdeční onemocnění. Zatímco vědci nedosáhli konsenzu ohledně toho, zda zelený čaj může zvýšit vaše úsilí o snížení hmotnosti, pít zelený čaj namísto sody, sportovní nápoje nebo jiné vysoce kalorické nápoje je nepochybně krokem správným směrem.
Video dne
Zelený čaj a ztráta hmotnosti
Kromě potenciálních přínosů pro zdraví je zelený čaj ideálním nápojem, když se snažíte zhubnout - pouze 2 kalorií na šálek, prostý zelený čaj je prakticky bez kalorií. Získání několika kalorií nebo nedostatek kalorií z vašich nápojů vám umožní získat kalorie z potravin bohatých na živiny, které vám pomohou udržet deficit kalorií potřebný ke zhroucení.
Zelený čaj byl také studován se smíšenými výsledky, kvůli jeho možnému vlivu na úbytek hmotnosti. Zatímco studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2005 zjistila, že katechiny v zeleném čaji mohou mít významný účinek při pomáhání tělu spalovat tuky efektivněji, studie z roku 2009 zveřejněná v Mezinárodním věstníku obezity zjistila, že katechiny v zeleném čaji mají jen malý - ale pozitivní - účinek na úbytek hmotnosti a správu hmotnosti. Stejně tak metaanalýza vědeckého výzkumu o zeleném čaji zveřejněného v Cochrane Review v roce 2012 dospěla k závěru, že pití zeleného čaje vede jen k malým "statisticky nevýznamným" úbytkům hmotnosti u nadváhy a obézních lidí a nepomáhá lidem udržovat úbytek hmotnosti.
Jen lžička cukru?
Vzhledem k tomu, že přínosy při ztrátě hmotnosti zeleného čaje přicházejí převážně z toho, co neposkytuje - kalorií - sladění cukru jednoduše změní na vozidlo pro další kalorie. Ačkoli jedna cukrová kostka má pouze 9 kalorií, balíček cukru má 11 kalorií a čajová lžička cukru má 16 kalorií, ty kalorie se mohou přidat rychle, zvláště pokud používáte poměrně velké množství cukru a pijete čaj několikrát denně. Pokud byste chtěli vypít tři šálky zeleného čaje denně - kdy je každý šálek připraven s dvěma lžičkami cukru - zvýšíte denní příjem kalorií asi o 100 kalorií. Zatímco to je ještě méně než 155 kalorií, které byste dostali, kdybyste pil jednu jednorázovou kávu o objemu 12 cl, není to zanedbatelné - zvláště když je vaším větším cílem snížit kalorie a zhubnout.
Váš denní příjem cukru
Standardní americká strava nezahrnuje přidané cukry - v amerických směrnicích o stravování z roku 2010 se odhaduje, že přidané cukry představují 16 procent všech kalorií v průměrné stravě a že zrna dezerty jsou hlavním zdrojem kalorií pro dospělé.Cukrové nápoje jsou dalším hlavním zdrojem kalorií - a hlavním zdrojem přidaných cukrů - ve Spojených státech.
Konzumace příliš velkého množství cukru je spojena s několika vážnými zdravotními problémy, včetně přírůstku hmotnosti, obezity, diabetu 2. typu, onemocnění srdce a dny. American Heart Association radí ženám, aby konzumovaly více než 100 kalorií nebo 6 čajových lžiček přidaných cukrů denně a muži omezili příjem až na 150 kalorií nebo asi 9 čajových lžiček. Dokonce i když vaše strava neobsahuje žádné další přidané cukry, pít několik šálků oslazeného zeleného čaje denně by vás mohlo snadno umístit na nebo nad navrženou hranici. A pokud vaše dieta již obsahuje dostatek přidaných cukrů, sladění vašeho čaje zvyšuje váš příjem.
Dlouhodobé zdravé návyky
Dokonce i když je vaše strava zdravá, vyvážená a jinak má přidaný cukr, sladění zeleného čaje může negativně ovlivnit vaše úsilí o snížení hmotnosti jinými způsoby. Podle School of Public Health Harvard T. H. Chan bylo prokázáno, že konzumace sladkých nápojů zvyšuje počet kalorií, které člověk konzumuje později, možná proto, že oslazené nápoje mohou například vyvolat chuť na sladké potraviny bohaté na sacharidy. Pitné sladké nápoje také zesiluje riziko přírůstku hmotnosti u lidí, kteří mají genetickou predispozici k obezitě
Chcete-li chránit své zdraví a držet se svého plánu hubnutí, pijte obyčejný zelený čaj. Pokud zjistíte, že je příliš hořká, zkuste jej ponořit na kratší čas - zelený čaj se stává hořký, když je přehnaný. Pokud hledáte více chuti, zkuste přidat trochu čerstvé citronové šťávy. Dejte svým chuťovým buňkám čas, abyste se přizpůsobili - po několika týdnech pití obyčejného zeleného čaje vám může být těžké uvěřit, že jste si vůbec ve vašem čaji oblíbili cukr.