Atkinsova strava je známá nízkokarbohydrátová strava. Podle plánu znamená omezení příjmu zrn, obilovin, chleba, cukrů, některé zeleniny a mnoha druhů ovoce. Maliny jsou povoleny jako součást určitých fází plánu společnosti Atkins.
Video dne
První fáze
Atkinsova strava je rozdělena do čtyř fází. První fáze je nejvíce omezující a trvá přibližně dva týdny. Během této fáze nejsou povoleny žádné ovoce, včetně malin. Vaše strava je omezena na maso, vejce, malé porce sýra, oleje a zeleninu s velmi nízkým obsahem karbohydrátů, jako jsou listová zelenina, ředkvičky a brokolice.
Druhá fáze
Druhá fáze se označuje jako OWL nebo pokračující hubnutí. Během této fáze vám plán Atkins přidá několik potravin s vyššími sacharidy zpět do vaší stravy rychlostí pěti čistých sacharidů denně za týden. Čisté sacharidy se vypočítají odečtením obsahu vlákniny v potravě z celkového obsahu uhlohydrátů. Plán společnosti Atkins tvrdí, že toto čisté množství karbamidů představuje množství sacharidů, které negativně ovlivňují hladinu cukru v krvi při dietě. Malý obsah sacharidů podle Atkinsu činí 3,6 g na servírování 1/4 šálku, takže v této fázi mohou být přidány velmi malé dávky.
Třetí a čtyři fáze
Ve fázích tři a čtyři, před údržbou a údržbou, můžete zahrnout mírně více sacharidů a tím i větší porce malin. Ve třetí fázi jste instruováni, abyste do týdne přidali 10 denních čistých sacharidů, což znamená, že během sedmi dnů můžete mít téměř 3/4 šálku malin. Ve čtvrté fázi, známou jako údržba, jste zjistili vaši úroveň tolerance sacharidů, která se liší od člověka k člověku, a je počet sacharidů, který vás chrání před chutí a udržuje vaši váhu. V této fázi množství maliny, které můžete jíst týdenně, závisí na vaší udržovací hladině sacharidů.
Úvahy
Při výběru, které sacharidy přidat do vašeho plánu Atkins, zvažte nutriční výhody malin. Maliny obsahují 15 g sacharidů a 8 g vlákniny na šálek. Jsou také zdrojem hořčíku a vitamínů C a K. Maliny mají poměrně nízkou hodnotu sacharidů v porovnání s ovocem, jako jsou banány, s 34 g na šálek a guava s 24 g na šálek,
