Atkins je komerční dieta, která výrazně omezuje množství uhlohydrátů, které konzumujete. Dieta reguluje příjem potravy s vysokým obsahem sacharidů, jako je například ovoce, a zdůrazňuje význam konkrétních potravinových možností během každé fáze. Chcete-li správně dodržovat dietu, musíte vědět, kdy můžete na Atkins jíst některé druhy ovoce.
Video dne
Fáze 1 Zakazuje ovoce
Nemůžete jíst ovoce během fáze 1, indukce. Fáze umožňuje pouze 20 gramů čistých sacharidů denně. Můžete vypočítat gramy čistých sacharidů v porcích jídla odečtením gramů vlákniny v této potravině z celkového počtu gramů sacharidů. Zelenina by měla poskytovat 12 až 15 gramů denních čistých sacharidů, takže během fáze 1 nezůstane ovoce. Tato fáze trvá nejméně dva týdny.
Fáze 2 představuje ovoce
Po 2 týdnech fáze 1 můžete zadat fázi 2, můžete přidat určité ovoce do vaší stravy. Servírujeme na Atkins 1/4 šálku borůvek, malin, jahod, melounu nebo melounu. Každá porce jahod a malin obsahuje méně než 2 gramy čistých sacharidů a meloun a borůvky obsahují 4 gramy na porci. V této fázi můžete také mít 1/4 šálku citronové nebo limetkové šťávy, která obsahuje 5 gramů čistých sacharidů.
Fáze 3 a 4 Rozbalte možnosti
Zadejte fázi 3, předběžná údržba, pokud jste ve výši 10 liber hmotnosti branky. Můžete jíst všechny druhy ovoce, které jste měli ve fázi 2 a přidávat do většiny ostatních druhů postupně. Malá broskve, kiwi nebo švestka, 1/4 šálku třešní nebo jedna polovina jablka nebo grapefruitu obsahuje méně než 10 gramů čistých sacharidů. Malý banán má 21 gramů. Fáze 4, Údržba, začíná, když dosáhnete cílové váhy, a umožňuje to stejné ovoce.
Zdravotní aspekty
Velikost porcí je pro Atkins důležitá, takže změřte množství ovoce, které sloužíte sami, abyste věděli, kolik čistých sacharidů konzumujete. Sacharidy v sušených ovojích a ovocných šťávch se mohou rychle přidávat, a tak je vyvarujte, pokud je to možné, omezit příjem sacharidů.Malá krabice rozinky má 34 gramů celkových sacharidů a 2 gramy vlákniny, což zanechává 32 gramů čistých uhlohydrátů. Vzhledem k tomu, že Atkinsova strava omezuje určité skupiny potravin, může být ve stravě nedostatek určitých živin. Může mít nízké množství vlákniny a některých vitamínů a minerálů, které se nacházejí v potravinách obsahujících sacharidy, jako jsou ovoce, celozrnné látky, fazole a zelenina. Multivitamín může být nezbytný k udržení vašeho stavu živin při sledování Atkins.
