Mohu předávkovat kyselinu listovou?

Folate, také nazývaná kyselina listová nebo vitamin B-9, je jedním ze základních vitamínů B komplexu. Hraje zásadní roli při vývoji prekurzorů nervového systému během embryonálního vývoje a pomáhá také při výrobě energie uvnitř buněk. Při konzumaci dostatečné množství kyseliny listové každý den pomáhá udržet vaše zdraví, konzumace příliš mnoho kyseliny listové prostřednictvím doplňků stravy může být škodlivé.

Video dne

Horní hranice příjmu

Aby se zabránilo předávkování kyselinou listovou, vydala institut lékařů pro potraviny a výživu horní přípustný limit vitamínu. Spotřeba nižší než horní hranice obvykle nezpůsobuje předávkování vitamínem, zatímco překročení limitu může poškodit vaše zdraví. Výbor doporučuje, aby muži a ženy starší než 19 let denně konzumovaly více než 1000 μg vitaminu. Pokud užíváte multivitamíny nebo doplňky kyseliny listové, konzumujte vitamín pouze na úrovni doporučené lékařem.

Interakce s vitamínem B-12

Jedním z rizik předávkování kyselinou listovou pochází z její interakce s vitamínem B-12 nebo kobalaminem. Normálně nedostatek kobalaminu vede k poruchám krve nazývaným megaloblastická anémie, které lékaři často používají k identifikaci a diagnostice nedostatku vitaminu B-12 předtím, než způsobí trvalé poškození tkáně. Předávkování kyselinou listovou může podle úřadu doplňků stravy zabránit vzniku této anémie, aniž by došlo k nápravě nedostatku vitamínu B-12. Výsledkem je, že předávkování kyselinou listovou může zpomalit nebo zabránit lékařům léčit nedostatek vitaminu B-12.

Nebezpečí předávkování kyselinou listovou vyplývá z její schopnosti maskovat nedostatek vitaminu B-12. Dlouhodobý nedostatek kobalaminu může poškodit váš nervový systém. Poškození nervů v celém těle může vést k močení a brnění, stejně jako ke zničení myelinu - látky potřebné pro nervovou funkci - v míchce a mozku, podle Institutu Linus Pauling na Oregonské státní univerzitě. Toto poškození nervu se ukázalo jako nevratné, takže dlouhodobá nadměrná spotřeba kyseliny listové může trvale ovlivnit vaše zdraví.

Vyvarování se předávkování

Vyvarujete se předávkování kyselinou listovou tím, že konzumujete vitamín B-9 ve vašem jídle, protože není pravděpodobné, že předávkujete na kyselinu listovou ze stravovacích zdrojů. Špenát, pomerančová šťáva a cereálie obohacené vitaminem obsahují kyselinu listovou a konzumace vyvážené stravy vám pomůže konzumovat dostatek vitamínu B-9. Pokud užíváte doplňky s kyselinou listovou, měli byste také podstoupit lékařské vyšetření, abyste zkontrolovali hladinu vitaminu B-12, abyste se ujistili, že nemáte nedostatek, a užívejte přípravek vitaminu B-9 v dávce doporučené lékařem.