Resveratrol je antioxidant nalezený v některých potravinách, včetně červených hroznů. Podle Linus Paulingova institutu na Oregonské státní univerzitě různé studie ukazují, že resveratrol může zabránit růstu rakovinných buněk, prodloužit životnost laboratorních zvířat a možná přispět k prevenci srdečních onemocnění. Mohlo by to dokonce vysvětlit "francouzský paradox. "
Video dne
Francouzský paradox
Termín "francouzský paradox" byl použit od studie z roku 1979, která zkoumala srdeční úmrtí ve vyspělých zemích a zjistila vyšší spotřebu vína související s menším počtem úmrtí na srdeční onemocnění. Francouzi mají v porovnání s Američany nízké hladiny srdečních onemocnění, i když kouří cigarety a konzumují stravu s vysokým obsahem nasycených tuků. Druhou významnou věcí ve francouzské stravě je červené víno - a červené víno obsahuje jak resveratrol, tak bioflavonoidy, které mohou pomoci předcházet srdečním onemocněním.
Kontrola výzkumu
Podle výzkumu provedeného Linus Paulingovým institutem má resveratrol různé zdravotní účinky. Současný výzkum zahrnuje studie zaměřené na to, zda resveratrol může být preventivní rakovina nebo dokonce léčba rakoviny, protože bylo zjištěno, že inhibuje růst buněk rakoviny prsu, tlustého střeva a prostaty. Některé studie na myších naznačují, že tato sloučenina může zabránit srdečním onemocněním Také bylo zjištěno, že se napodobuje účinek estrogenu a je v rozporu s estrogenem. V laboratoři bylo také prokázáno, že resveratrol udržuje krevní destičky - krevní buňky, které pomáhají srážení krve - z hrudku a pomáhá dilatovat krevní cévy. Jedna linie výzkumu má co do činění s účinky resveratrolu na zvyšování dlouhověkosti. Ústav dodává, že zatímco výsledky výzkumu z těchto studií jsou zajímavé, neexistují žádné jasné důkazy, že resveratrol má významné zdravotní účinky u lidí.
hrozny a resveratrol
Můžete získat resveratrol tím, že budete jíst potraviny, jako je červené hrozny, pití červeného vína nebo pití červené nebo fialové hroznové šťávy. Resveratrol se nachází v mnoha potravinách, včetně červených hroznů, arašíd, hroznové šťávy, brusinek, borůvek a borůvek. Jedná se o kůži červeného hroznů, které obsahují resveratrol, a červené víno je v této látce vyšší, protože během fermentačního procesu stráví více času v kontaktu s hroznovou kůží.
Úvahy a varování
Vzhledem k tomu, že resveratrol má nějaké účinky na estrogen, ženy, které mají rakovinu citlivou na estrogen, by neměly užívat resveratrolové doplňky. Ženy, které jsou těhotné, by neměly pít víno nebo jiné formy alkoholu. Máte-li nějaké dotazy, poraďte se se svým ošetřujícím lékařem. Nedovolte, aby vám informace o resveratrolu povzbudily, abyste začali pít, a udržujte konzumaci uklidňující, pokud ano.Klinika Mayo říká, že studie resveratrolu u myší používaly dávku odpovídající 100 až 1 000 lahvích vína denně.
