Ačkoli ořechy obsahují nějaké bílkoviny, pomáhají jen vytvářet brawn, když jsou spárovány s cvičením, které zdanějí vaše svaly, jako například vzpírání nebo kliky. Napájení matic nebo jiných proteinových zdrojů bezprostředně po tréninku umožňuje růst svalů; nicméně konzumace extra bílkovin nepovede ke zvýšení zisku a Americká rada pro cvičení doporučuje, aby sportovci získali asi 15 procent kalorií z bílkovin, ale nic víc. U 4 kalorií na gram pracuje asi 75 gramů ve stravě o hmotnosti 2 000 kalorií.
Video dne
Protein in Nuts
V závislosti na odrůdě poskytne 1 unce ořechů 3 až 6 gramů bílkovin. Ořechy nejsou úplným proteinem, protože jim chybí některé esenciální aminokyseliny. Podle Purdue University, párání ořechů s luštěninami, jako jsou fazole, bude tvořit kompletní protein - a stačí je jíst ve stejný den, ne zároveň. Protože ořechy mají vysoký obsah tuku a kalorií, jíst více porcí může vést ke zvýšení hmotnosti. Otočte se na zdroje, jako jsou tofu a vaječné bílky, pro zbytek vašich proteinových potřeb.
