Existují důkazy, že kyselina octová, která je hlavní složkou bílého octa, může pomoci při úbytku hmotnosti. Nicméně výzkum je omezený a možná budete muset provést další změny ve vaší stravě, než jen napít kyselý nápoj, abyste zhubli. Obraťte se na svého lékaře dříve, než začnete s dietní dietou.
Video dne
Bílý ocot a ztráta hmotnosti
Destilovaný bílý ocet je vysoce kyselý a má relativně vysoký obsah kyseliny octové, podle Food Network. Studie zveřejněná v časopise Journal of the American Dietetic Association v roce 2005 zkoumala účinky konzumace buď octa nebo arašíd po vysoce glykemickém jídle, což je rychle stravitelné jídlo na hladině cukru v krvi. Vyšetřovatelé zjistili, že ocot pomohl zabránit zvýšení hladiny cukru v krvi; také si všimli poklesu příjmu kalorií o 200 až 275 kalorií po zbytek dne. Zatímco to určitě vypadá jako pití ocet před jídlem vám může pomoci jíst méně, více výzkumu je nutné potvrdit výsledky.
Ztráta zdravé hmotnosti
Pokud pijete destilovaný bílý ocet, který vám pomůže sníst méně, jste na cestě ke ztrátě hmotnosti. Ale neměli byste se spoléhat na ocet, protože se změní jediná strava. Úbytek hmotnosti vyžaduje snížení příjmu kalorií, aby se dosáhlo vyvážení negativních kalorií. Vaše potřeba kalorií se může pohybovat od 1, 200 kalorií po 1, 800 kalorií denně. Váš lékař nebo dietetik vám může pomoci určit konkrétní potřeby. Sledujte svůj kalorický přísun, který vám pomůže udržet správnou rovnováhu. Pomáhá také při naplňování stravy nízkokalorickými, živinami bohatými potravinami, jako jsou ovoce, zelenina, zrna, chudé zdroje bílkovin a mléčných potravin bez tuků.
Obavy z destilátu z octu
Může se stát těžké vypít destilovaný bílý ocet. Chutná je, a někteří lidé mají obtížnou dobu tolerovat kyselé potraviny, například ty, které mají gastroezofageální refluxní chorobu nebo peptický vřed. Existuje také obava, že příliš mnoho octu ve stravě může vést ke zubní erozi, i když výzkum je velmi předběžný, podle studie zveřejněné v roce 2014 v klinické laboratoři.
Tipy a návrhy pro podávání
Místo toho, abyste pili destilovaný bílý ocet, použijte to pro přidání chuti do jídla. Je bez kalorií, takže nebude mít vliv na váhu váhy a je vhodnou volbou pro vaši stravu. Můžete jej použít místo obvyklého šalátového dresingu, abyste přidali kousek zeleniny. To také dělá chutné kyselé přísady do vaší masové marinády. Můžete také použít ocet k nakládce zeleniny, které dělají skvělý nízkokalorický a ochucený svačinek.
