Může matka kojení jíst ryby s rtuti?

Během těhotenství se ženy musí vyvarovat několika různé druhy potravin, které by mohly vést k nemoci přenášené potravinami a mohou potenciálně poškodit vyvíjející se dítě. Jakmile žena porodí a začne kojit, doporučení týkající se jídla se mění. Dobrá výživa je nezbytná i pro ošetřovatelky, zejména proto, že ošetřovatelství vyžaduje každý den dodatečnou energii. To, zda jíst ryby, je společným zájmem mnoha kojících žen.

Video dne

Výhody ryb

Existuje mnoho zdravotních přínosů, které mohou kojící ženy dostat jedením ryb. Americké ministerstvo zemědělství vysvětluje, že ryby jsou plné omega-3 mastných kyselin, což je typ nenasycené mastné kyseliny, která podporuje zdraví srdce a mozku. Ryby jsou také bohaté na bílkoviny a železo, dvě živiny, které pomáhají udržet vysokou energetickou hladinu a odvrátit únavu. "Journal of the American Medical Association" uvádí, že DHA, mastná kyselina nacházející se v rybách, skutečně napomáhá rozvoji mozku u kojenců. Vzhledem k tomu, že tato dávka se může přenést přes mateřské mléko na dítě, není nutné, aby se kojené ženy vyhnuly všem rybám.

Methylervát, také nazývaný rtuť, je chemická látka, která se nachází u některých druhů ryb a je uložena v tukových tkáních. Riziko konzumace potravin s rtutí je, že chemikálie může skutečně poškodit nervový systém. Americké ministerstvo zemědělství uvádí, že jestliže kojící žena konzumuje příliš mnoho rtuti v potravinách, může se přenést do mateřského mléka a poškodit vývoj svého mladého dítěte.

Druhy ryb

Některé druhy ryb jsou vysoké v rtuti a měly by být omezeny ošetřujícími ženami, zatímco jiné druhy ryb mají nízký obsah rtuti. Žralok, tilefish, mečoun a makrela jsou nejvyšší v rtuti, zatímco ryby, jako je tilapia, pomerančový hrubozrnný, konzervovaný světlý tuňák, losos a pollock jsou nižší v rtuti a jsou přijatelné pro kojící ženy k jídlu. Kelly Bonyata, Certifikovaná konzultantka pro laktiku (IBCLC), doporučuje, aby ženy, které kojily, konzumovaly konzervované tuňáky místo steaků z tuňáka, protože konzervované výrobky mají méně methylrtuti.

Přípustné porce

I ty druhy s nízkým obsahem rtuti by neměly být nadměrně konzumovány, zvláště u ošetřovatelských žen. Americké ministerstvo zemědělství uvádí, že kojící ženy mohou jíst až 12 oz. ryb a měkkýšů týden. Tato částka se obvykle rovná dvěma středně velkým porostem ryb na večeři nebo několika malým plechovkám tuňáků za týden.