Vietnamská ledová káva je nápoj jak ve Vietnamu, tak ve vietnamských restauracích ve Spojených státech. Je vyroben přidáním slazeného kondenzovaného mléka a ledu k silné, tmavé pečené vařené kávě.
Video dne
Počet kalorií
Protože káva neobsahuje prakticky žádné kalorie, jediné kalorie v vietnamské ledové kávě pocházejí z konzervovaného mléka. Kávoví pijáci přidávají sladké kondenzované mléko podle chuti, takže obsah kalorií se může lišit. Jedna polévková lžíce sladeného kondenzovaného mléka má 61 kalorií, 10 gramů cukru a 1,7 gramů tuku, většinou nasycených. Typický recept na vietnamskou ledovou kávu obsahuje 2 až 4 polévkové lžíce sladeného kondenzovaného mléka na šálek kávy, a to celkem 123 až 245 kalorií.
