Duplin Winery získala prestižní místo ve světě vína s oceněnými víny Muscadine. Ačkoli je víno s relativně vysokým obsahem kalorií, červená muskadinová vína mohou mít trojnásobek až čtyřnásobek množství fenolických sloučenin - antioxidační látky neutralizující volné radikály - ve srovnání s průměrným červeným vínem.
Video dne
Vinařské výživy Fakta
Zatímco společnost Duplin Winery nabízí více než 30 odrůd - včetně červené, bílé, červené, ovocné, sezónní, s omezeným uvolňováním a nealkoholických vín, stejně jako šampaňské - Nejpredávanější dodavatel sladkého vína v Severní Karolíně. Vína se typicky pohybují v rozmezí od 90 do 120 kalorií pro sklo o objemu 5 uncí a Duplinovo nejoblíbenější sladké víno Hatteras Red Muscadine má přibližně 100 kalorií na porci. Dalšími hlavními vítězmi v soutěži Duplin Winery jsou bílé víno Magnolia a Scuppernong, které jsou přibližně 12 procent alkoholu a obsahují asi 100 kalorií na jednu porci.
