Creme fraiche, francouzská specialita je tlustá a hladká krémová smetana, která je velmi oblíbená svou oříškovou chutí a sametovou strukturou. Creme fraiche se těší jak v sladkých, tak v chuťových pokrmech, což je výborný přírůstek všeho od polévek po koláče a koláče.
Video dne
Kalorie
2-polévková lžíce. servírování krémových fraiche obsahuje 110 kalorií, podle kalorie krále.
Nutriční fakta
2-polévková lžíce. podávání krému fraiche obsahuje 11 g tuku, přičemž 7 g pochází z nasycených tuků. Poskytuje také 40 mg cholesterolu, 10 mg sodíku a 20 mg vápníku. 2-polévková lžíce. porce obsahuje méně než 1 g cukru, bílkovin a vláken.
Úvahy
S 110 kalorií a asi 35 procenty denní hodnoty pro nasycené tuky, 2 lžíce. servírování krémových fraiche je tlustý a kaloricky hustý. Vzhledem k tomu, že Creme Fraiche se obvykle používá jako doplněk nebo doplněk k jídlu, zvážíte, kolik kalorií přidává do jídla, které již mohou mít vysoký obsah kalorií. Pokud se snažíte zhubnout, zacházejte s krémem jako příležitostnou stravou místo pravidelného přípravku ve vašem jídle.