Chicken teriyaki představuje plátky kuřecích proužků marinovaných v teriyaki omáčce, která má pikantní chuť a poskytuje kuřecí maso mahagonovou glazurou. Po marinování může být kuřata pečená nebo grilovaná a podávaná s další omáčkou teriyaki na posteli bílé rýže.
Video dne
Funkce
Tradiční teriyaki omáčka obsahuje sójovou omáčku, sako, zázvor a cukr.
Kalorie
Zatímco kalorie se mohou lišit, typický 4-oz. servírování kuřecího teriyaki obsahuje 130 kalorií, včetně 40 kalorií z tuku, podle FatSecret. com.
Výživa
Stejné 4-oz. servírování typického kuřecího teriyakiho nádobí také dodává 4,5 g tuku, 1,5 g nasyceného tuku, 60 mg cholesterolu, 350 mg sodíku, 5 g sacharidů, 0 g vlákniny, 4 g cukru a 18 g bílkoviny.
Úvahy
Obsah cukru v teriyaki omáčce, množství omáčky, jakost kuřecího masa a oleje používaných při přípravě kuřecího masa mohou mít vliv na počet kalorií u kuřecího teriyaki.
