První restaurace Bonefish byla otevřena v lednu 2000 v Petrohradě na Floridě. Cílem bylo nabízet kulinářský zážitek, který zabere tajemství a nejistotu z jídla ryb. Restaurace Bonefish usiluje o nalezení nejčerstvějších ingrediencí vařených na grilu na dřevo a vytváří zdravé možnosti, které každému potěší.
Video dne
Zdravé záznamy
Nabídka restaurace Bonefish obsahuje několik položek s nízkým obsahem kalorií a tuků, které se hodí do plánu zdravé výživy. 6 oz. kus červeného snapperu má 218 kalorií a 3 gramy tuku, zatímco losos océta entrée má 200 kalorií a 2,5 gramu tuku. Skupina gulf entrée má 398 kalorií a 11 g tuku. Bang Bang krevety entrée má 484 kalorií a 8,3 g tuku. Údaje o výživě pro tyto položky neobsahují vedlejší položky přidané do jídla.
Vysoký obsah tuku
V restauraci Bonefish se můžete vyhnout několika vstupům, kvůli vysokému obsahu tuku a kalorií. Sladká porcelávka portabella piccata entrée má 709 kalorií a 23 g tuku. Entrée část Diablo krevety fettuccine má 527 kalorií a 19 g tuku. Lily's Chicken entrée má 418 kalorií a 21 g tuku. Údaje o nutričních hodnotách těchto položek entrée neobsahují informace o vedlejších položkách obsažených v jídle.
Předkrmy a boky
Ahi tuňák sashimi je zdravý výběr předkrmů s 92 kalorií, 1 g tuku a 20 g bílkovin na 3 kusy. Vyhněte se mušle Josephine předkrm spolu s kukuřičným a krabovým chowder. Poloviční část předkrmu Mussels Josephine má 697 kalorií a 42 g tuku. Kukuřičná a krabová chowder strana má 709 kalorií a 48 g tuku pro porce velikosti porce. Vyberte zdravé postranní předměty, jako je čerstvá dužená zelenina. Vyvarujte se předmětů vyrobených ze smetanové omáčky nebo základu nebo v oleji.
Úvahy
Restaurace Bonefish neposkytuje ani nezveřejňuje nutriční informace pro celé menu. Zeptejte se zaměstnance na výživové údaje o položkách nabídky, které vás zajímají. Mnoho restaurací bude mít k dispozici pracovníky kuchyně, které vám pomohou při výběru zdravého jídla, pokud nebude k dispozici tištěná kopie nutričních údajů.
Výstrahy
Několik položek položky Bonefish Restaurant entrée jsou velké porce. To platí pro mnoho pokrmů z těstovin. Požádejte o odběr kontejneru, když vaše jídlo dorazí ke stolu, takže můžete rozdělit část na polovinu, abyste se domů. Jíst pouze polovinu večeře entrée vám umožní vychutnat si jídlo při úspoře kalorií a tuku.