Velká část vašeho úspěchu v kulturistice závisí na vaší schopnosti budovat svaly tím, že přetrvává náročné cvičení, ale také hraje důležitou roli výživa. Abyste mohli stavět svaly a udržovat nízkou hladinu tělesného tuku, který je zapotřebí k tomu, abyste udělali dojem kulturistům, musí být vaše výživa prioritou. Přestože potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou životně důležité, mohou být příznivé také potraviny s nižším obsahem bílkovin, jako je například drcená obilná pšenice.
Video dne
Obsah kalorií
Bodybuilders obvykle mají velmi vysoké nároky na kalorický výkon, neboť vzpírání je intenzivní činnost. Jeden hodinový trénink může vypálit více než 500 kalorií. Kromě toho, že spotřebujete dostatek kalorií, které napomáhají tréninku, je třeba dosáhnout přebytku kalorií při budování svalové hmoty. Osobní trenér Tony Gentilcore naznačuje, že jíst až 120% své udržovací hladiny kalorií v den tréninku, takže potraviny s vysokým obsahem kalorií jsou ideální. Nicméně jeden šálek drcené obiloviny poskytuje jen 170 kalorií, takže je poměrně málo kalorií. Tato obilovina je vyšší v kaloriích než ostatní druhy obilovin, takže to může být dobrá alternativa, jestliže už jíte obiloviny.
Obsah bílkovin
Protein je klíčovou výživou pro kulturisty, protože poskytuje aminokyseliny potřebné pro vytváření svalové tkáně. Strouhaná pšeničná obilovina má nízký obsah bílkovin, pouze 6 g v každé servírování. Pokud potřebujete přidat více bílkovin do své stravy, abyste podpořili své cíle budování svalů, vejce mohou být lepší volbou snídaně, protože jedno vejce poskytuje 6 g bílkovin s pouhými 70 kalorií.
Obsah tuku
Strouhaná pšeničná obilovina má nízký obsah tuku. Zatímco výrobky s nízkým obsahem tuku mohou být užitečné při dietě, nejlepší bodybuildingové potraviny jsou husté v kaloriích a tuk je hustší než bílkoviny a sacharidy. Navíc studie z říjnového vydání časopisu "Journal of the International Society of Sports Nutrition" naznačuje, že zdravé tuky, jako ty, které se nacházejí v rybím oleji, mohou podpořit zvýšení růstu svalů a snížení tělesného tuku.
Obsah sacharidů
Strouhaná pšeničná obilovina je bohatá na uhlohydráty, které mohou být přínosné pro kulturistiku. Každý šálek drcené obiloviny poskytuje 40 g sacharidů, což je více než jiné druhy obilovin. Sacharidy poskytují energii pro váš trénink a mohou podpořit obnovu; studie z časopisu "Journal of the International Society of Sports Nutrition" z května 2009 zjistila, že konzumace obilovin a odstředěného mléka po cvičení může podpořit obnovu svalové hmoty.