Diety bez karbidu typicky omezují příjem jídla na spoustu masa, mořských ryb, ryb, vajec a některých sýrů. Tyto diety nejsou určeny k dlouhodobému sledování - obvykle procházíte krátkými fázemi s velmi nízkým příjmem karbamátu. Než začnete, je nejlepší vědět, kolik sacharidů můžete mít, jak vypočítat čisté sacharidy a zásobit se na tom, co můžete jíst. Budete se také chtít podívat na svého lékaře, abyste zjistili, zda tento typ stravovacího plánu je ideální pro vaše potřeby.
Video dne
Zjistěte svůj denní příspěvek a rozšiřte ho
Váš plán bez diety s diety bude pravděpodobně mít různé fáze. Ujistěte se, že víte, kolik sacharidů můžete mít během každé fáze, a rozložte je podle toho v průběhu dne. Získáte některé sacharidy každý den, a to i v době bez karbidu, ačkoli musíte obecně udržovat celkový čistý příjem karbidu až na 20 gramů čistých sacharidů nebo méně. Čisté sacharidy jsou typy, které zvyšují hladinu cukru v krvi - obvykle cukr a škrob. Když přesně víte, kolik čistých sacharidů máte povoleno, rozložte je po jídle. Vezměte třetinu svého příspěvku na snídani, další třetinu na oběd, pak poslední večeři na večeři, například.
Vypočítejte čisté sacharidy po vlákně
Přívrženci bezcharakterních diet tvrdí, že krevní cukr může způsobit zvýšení hmotnosti. Vláknina je druh sacharidů, který nezpůsobuje drastické kolísání hladiny cukru v krvi, protože není převeden na glukózu. V závislosti na specifikach vaší stravy obvykle můžete odečíst část vlákniny. Pokud označení potravin uvádí gramy nerozpustných vláken, odečteme gramy nerozpustných vláken z gramů celkových vláken a sacharidů. Pak, pokud máte více než 5 gramů vlákniny zbývajících, odečtěte od poloviny celkového sacharidů. Bude to vypadat takto: Pokud má potravina celkem 20 gramů sacharidů, včetně 1 gramu nerozpustné vlákniny a 9 gramů celkového vlákniny, odečteme 1 z celkového počtu sacharidů a gramů vláken. Zbývá vám 8 gramů vlákniny. Odpočítat 4 z těchto gramů z celkového množství sacharidů. Nakonec získáte 15 gramů čistých sacharidů.
Účet pro cukrové alkoholy
Umělé sladidla mohou nadále ovlivňovat hladinu cukru v krvi, i když účinky jsou často minimální. Přečtěte si štítek s údaji o výživových hodnotách a zkontrolujte, zda se jedná o cukrové alkoholy - jsou často skryty v bonbónech bez cukru a v nápoji s nízkým obsahem karbidu, jogurtů nebo dezertů. Pokud podávání jídla obsahuje nejméně 5 gramů cukru, můžete z celkové dávky sacharidů odečíst polovinu. Například, pokud šálka nízkotučných pudinků obsahuje 10 gramů sacharidů, včetně 5 gramů cukrových alkoholů, dostanete celkem 7,5 gramů čistých sacharidů.
Vyberte nejchudší proteiny
Jen proto, že se chcete soustředit na konzumaci více potravin na bázi bílkovin, zatímco jste dieta bez carb, neznamená, že můžete jíst co chcete.Každopádně večeře s vejcem na večeři pravděpodobně zapadá do parametrů vaší stravy, ale není zdravá. Vybírejte nejchytřejší bílkoviny: kůže bez kůže nebo krůtí prsa, ryby, krevety, hovězí svíčková, vepřová panenka a vaječné bílé, abychom jmenovali jen několik. Váš příjem nasycených tuků a dietního cholesterolu bude udržován tímto způsobem. American Heart Association doporučuje, aby více než 7 procent kalorií pocházelo z nasycených tuků - maximálně 16 gramů na 2 000 kalorií. Také udržujte příjem cholesterolu na méně než 300 miligramů denně.