Hypoglykemie nebo nízká hladina glukózy v krvi může u lidí s diabetem způsobit potenciálně život ohrožující reakce. Lidé, kteří nemají diabetes, však mohou také mít hypoglykemii, která způsobuje otřesy, pocení, závratě, potíže se soustředěním a slabostí. Nediabetická hypoglykemie, často nazývaná funkční nebo reaktivní hypoglykemie, může být často upravena důkladnou péčí o dietu. Výběr správného typu občerstvení snižuje rychlý nárůst a pokles hladiny cukru v krvi, který způsobuje hypoglykemii. Vyberte si občerstvení, které obsahují bílkoviny, tuky a sacharidy s nízkou glykemickou zátěží.
Video dne
Obecné doporučení
Protože hypoglykémie se objevuje jednou až třikrát po jídle, jíst snídani navrženou k prevenci hypoglykémie během tohoto časového rámce může odrazit příznaky. Vyhněte se snackům, které obsahují rafinované cukry, které rychle zvyšují hladinu cukru v krvi, ale také způsobují rychlý pokles počtu lidí s reaktivní hypoglykemií, kteří často mají abnormální odpovědi na inzulín. Inzulin pomáhá buňkám absorbovat glukózu. Bílkoviny, tuky a vlákniny pomáhají stabilizovat krevní cukry. Sacharidy mají nízkou glykemickou zátěž, což znamená, že mají minimální účinek na zvýšení hladiny cukru v krvi a také pomáhají stabilizovat krevní cukry. Vyhněte se kofeinu a alkoholu; obě mohou zvýšit příznaky hypoglykemie.
Ořechy
Ořechy jsou dobré občerstvení pro lidi s hypoglykemií. Obsahují řadu prvků, které zpomalují vstřebávání glukózy. Ořechy mají vysoký obsah bílkovin, tuků a vlákniny, což všechno zvyšuje čas potřebný k rozpadu a absorpci glukózy. Ořechy jsou také snadno přenosné, takže je můžete nosit s sebou na rychlé občerstvení na útěku.
Ovoce a sýry
I když ovoce, které obsahuje sacharidy, nemusí vypadat jako dobrá volba pro hypoglykemii, mnoho ovoce má nízké glykemické zatížení. Plody s nízkou glykemickou zátěží zahrnují jablka, hrušku a pomeranče. Plody jsou také dobrým zdrojem vlákniny, který také zpomaluje vstřebávání glukózy do krevního řečiště. Přidáním kusu sýra na ovoce občerstvení dodává bílkoviny a tuky, které se také rozpadají pomaleji a udržují cukry v krvi stabilní.
Arašídové máslo a celozrnná
Celá pšenice má nižší glykemickou zátěž než rafinovaná zrna, která odstraňuje vlákno z obilí. Arašidové máslo obsahuje jak bílkoviny, tak tuky.Párování celých zrn s bílkovinami a tuky udržuje vaši krevní cukr stabilní po delší dobu. Nevybírejte komerční arašídové máslo a krekry; vytvořte si vlastní, abyste mohli přidat další arašídové máslo.
Jogurt a ovoce
Jogurt vyrobený bez přidaného cukru bílkovin a tuků. Přidejte čerstvé ovoce na vlákno a máte snack, který přidá energii sacharidů spolu s bílkovinami, tuky a vlákniny, které zpomalují metabolismus glukózy.
