Jíst zdravě neznamená, že jíst. Rozhodně neznamená, že se musíte vyhnout snackingu. Jídlo s občerstvením může být důležitou součástí jakéhokoli programu na snížení tělesné hmotnosti nebo zdravé výživy. Konzumace zdravých občerstvení po celý den zvyšuje energetickou hladinu vašeho těla a udržuje hladinu cukru v krvi. Zdravé občerstvení vám pomůže vyhnout se přejídání jídla. Mnoho jídel slouží jako výkrmné a výživné občerstvení.
Video dne
Zelenina
Zelenina dělá skvělé občerstvení. Nejsou pouze bez tuků a mají nízkou hodnotu kalorií, ale jsou plné vitaminů, minerálů, fytochemikálií a antioxidantů. Zelenina je nejlépe konzumována jako surovina, protože obsah živin není změněn a není přidáván žádný tučný nebo cholesterol. Mrkvové tyčinky, celer, paprika, okurka, brokolice, karfiol, rajčata a houby jsou některé příklady občerstvení. Ponořte je do své oblíbené omáčky nebo humusu s nízkým obsahem tuku, nebo si připravte salát se zeleninou a nízkotučným salátovým dresinkem.
Ovoce
Plody jsou bohaté na živiny a mají nízkou hladinu tuku. Občerstvení na ovoci vám pomůže splnit vaše doporučené pětidenní porce ovoce a zeleniny. Můžete ochutnat čerstvé ovoce, jako jsou borůvky, hrozny, jahody, pomeranče, ananas, grapefruity, jablka, kiwi a banány nebo sušené ovoce bez cukru, jako jsou rozinky, sušené švestky, brusinky, fíky, papája nebo mango. Nebo si můžete vybrat mražené ovoce, ovocný salát, ovocnou kůži, popsicles nebo nízkotučné ovocné smoothies.
Nízkotučné mléčné výrobky
Nízkotučné nebo beztukové sýry, odstředěné mléko, jogurt, pudink tvarohu a zmrazené jogurty jsou dobrou volbou pro svačinu bez výkrmu. Mléčné výrobky jsou zdrojem mnoha vitaminů a minerálů, stejně jako bílkovin. Občerstvení na těchto potravinách vám poskytne vápník a vitamin D pro silné kosti a bílkoviny, které vám pomáhají cítit se plné delší dobu. Vyberte si nízkotučné nebo lehké odrůdy každé z těchto potravin, protože mají nižší obsah tuku, cukru a kalorií.
Celá zrna
Celá zrna poskytují mnoho vitamínů a minerálů, stejně jako komplexní sacharidy a vlákniny. Jíst potraviny bohaté na vlákniny zvýší váš pocit sýtosti a energie. Při výběru celozrnných občerstvení vyberte výrobky s nízkým obsahem tuku a cukru. Zdravé celozrnné občerstvení zahrnuje rýžové koláče, cereálie, anglické muffiny, krekry, popcorn, preclíky, grahamové krekry, cereální tyčinky a granola. Přidejte mléko nebo ovoce, abyste získali mnohem plnější, výživnější svačinu.
Ořechy a semena
Ořechy a semena obsahují bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Zatímco jsou výživné a pomáhají se cítit plné, mají vysoký obsah kalorií a tuku. Z tohoto důvodu byste měli jíst pouze jednu porci, která je jen několik čajových lžiček. Arašídy, kešu, bramborové ořechy, vlašské ořechy, mandle, slunečnicová semínka a dýňová semínka jsou některé možnosti a mohou být spojeny s jakýmkoli ovocem nebo zeleninou pro zdravé občerstvení.
Nápoje
Nejlepším nápojem při občerstvení je voda. Voda ochlazuje žízeň a nepřidává žádný tuk ani kalorie. Mezi další nápoje patří dezkofeinovaná káva nebo čaj, dietní soda, sójové nebo rýžové mléko, odstředěné mléko nebo sušená voda. Klíčem k nápojům při občerstvení je výběr těch, které obsahují minimální kalorie a tuk. Poté můžete konzumovat své kalorie z jídla, které tělu dodává více výživy.
