Když často vytáhneš holý bagel na cestu ven ze dveří, abys zjistil, že jsi hloupý o pár hodin později, víš, že ne všechny snídaně mají potřebnou sílu, kterou potřebujete. Studie zveřejněná v čísle z roku 2009 britského časopisu o výživě zjistila, že účastníci, kteří jedli snídani s vysokým obsahem bílkovin, ve srovnání s jedním vysokým podílem sacharidů, hlásili větší pocity plnosti a lepší regulaci jejich příjmu potravy později ve dne. Snídaně s bílkovinami jsou prospěšné i po ranním tréninku, protože aminokyseliny pomáhají při opravě a zotavení svalů. Jděte k nejživějším možnostem bílkovin na snídani, abyste získali největší přínos z přidání této živiny do ranní rutiny.
Video dne
Egg It On
Vejce nabízí vitamíny B, železo, cholin a antioxidanty, jako je lutein a zeaxantin. Cholesterol ve vaječných žloutkách má velmi malý vliv na hladinu cholesterolu v krvi a mírná konzumace nemá žádný vliv na vaše riziko vzniku srdečních onemocnění, pokud nemáte vysoký cholesterol nebo diabetes, uvádí Harvardská škola veřejného zdraví. Snídaně s vejci také pomáhá při hubnutí. Studie zveřejněná v časopise International Journal of Obesity v roce 2008 zjistila, že vejce snížily úsilí o snížení tělesné hmotnosti u účastníků, kteří řezali kalorie, aby zhubli více než bagelové snídaně se stejnými kaloriemi. Jedno velké vařené vejce obsahuje 6 gramů vysoce kvalitního bílkovin.
Delight in Dairy
Nízkotučné mléčné výrobky jsou kvalitním zdrojem kompletních bílkovin, které jsou snadno dostupné na cestách. Poskytuje také dávku vápníku, draslíku a vitaminu D. Oranžový jogurt nabízí 17 gramů na podávání 6 uncí; 2 procentní tvaroh má 12 gramů bílkovin na polovinu 1 / 2krup; a částečně smažený ricotta sýr poskytuje 14 gramů bílkovin na 1/2 šálku. Jezte je s ovocem nebo toasty, použijte je na horní celozrnné vafle nebo se promíchejte do horkých obilovin. Syrovátkový protein, derivát mléka, nabízí 15 až 25 gramů úplné a vysoce stravitelné bílkoviny na kopečku - v závislosti na značce - a snadno se mísí s čerstvým ovocným smoothie.
Získejte ořech
Část ořechů ořechů posypaná obilovinami nebo zkonzumovaná z ruky přidává 4 až 6 gramů bílkovin na snídani podle typu, který si vyberete. Mandle, kešu a pistácie jsou mezi vyššími možnostmi bílkovin. Máslo z máslí trumfuje další bagety a toasty, jako je máslo, želé a smetanový sýr, pokud jde o obsah bílkovin - nabízejí 7 gramů na 2 polévkové lžičky arašídového másla nebo mandlového másla. Ořechy obsahují tuky zdravé srdcem a vitamíny B. Snídaně, která obsahuje arašídové máslo, stimuluje tělo k uvolnění hormonu potlačujícího chuť k jídlu, s účinky trvajícími osm až 12 hodin, studie publikovaná v publikaci "British Journal of Nutrition" z roku 2013.Stravování arašídového másla při snídani také udrželo hladiny cukru v krvi zmírněné, a to dokonce i poté, co někteří účastníci dopřát obed s vysokým obsahem sacharidů.
Jíst s masem
Pravidelně konzumovat zpracované maso kdykoliv během dne, včetně snídaně, je spojeno se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění a rakoviny, uvedla významná studie téměř 1/2 milionu lidí publikovaná v " BMC Med "v roce 2013. Patří sem typické snídaňové bílkoviny, jako je šunka, klobása a slanina. Stále můžete dostat ranní pokrm na maso tím, že uděláte "salámové" pečivo s čerstvým, mletým krůtím nebo kuřecím masem, mletou cibulí, semenami feniklu, oreganem, sůlmi a černým pepřem. Patnážka o objemu 4 unce poskytne asi 22 gramů bílkovin. Ostatní nezpracované maso nabízejí také dávku bílkovin v době snídaně. Vyzkoušejte pečenou platýnu - s 13 gramy bílkovin na 3 unce - jako doplněk vajec; zabalte 3 unce bokního steaku a salsy v moučné tortille na snídani tacos s asi 24 gramy bílkovin; nebo připravte hash s 3 unce vařeného lososa, brambor a cibule, abyste do jídla přidali asi 22 gramů bílkovin. Tyto možnosti s vysokým obsahem bílkovin mají nižší obsah tuku - s výjimkou lososů, které jsou bohaté na tuky zdravé srdcem - a chemických konzervačních látek, než jsou zpracované maso.
