V minulosti bylo téměř nemožné nalézt něco v jídelním lístku rychlého občerstvení, které by se hodilo v plánu stravování s nízkým obsahem sacharidů. Restaurace v dnešní době pochopila potřebu nízkotučných surovin a přidala je do svých menu. Zatímco je vždy nejlepší, aby se vaše jídlo čerstvé doma, je dobré vědět, které volby jsou vhodné pro vaše jídlo plán, pokud jste ve spěchu a plánovat zastavit v rychlé občerstvení restaurace. Pokračujte v uvažování o výživě a ukládejte jídla rychlého občerstvení jednou za pár dní.
Video dne
Možnosti rychlého občerstvení na grilu, pečené a hroty
Řada restaurací rychlého občerstvení nabízí nyní grilované, pečené nebo pečené kuřecí a hovězí maso. Přidejte stranu zeleniny a dostanete poměrně nízkotučné rychlé občerstvení. Pokud se chystáte do Chick Fil-A, vyzkoušejte Grilled Nuggets a čerstvý ovocný pohár. Získáte 4 gramy sacharidů z nuget a 13 gramů z ovoce, a to celkem 17 gramů. Je-li KFC více vaší chuti, objednejte si dvě Kentucky grilované kuřecí masky a stranu zelených fazolí. Uděláte si s pouhými 4 gramy sacharidů, které jsou všechny ze zelených fazolí.
Saláty, rychlé občerstvení
Saláty zůstanou v nabídkách rychlého občerstvení některé z nejlepších položek s nízkým obsahem sacharidů. Ne všechny saláty jsou však stejné. Některé jsou nabité nejen zpracovanými sacharidy, ale kalorií a tuky. Dobrým pravidlem je vyhnout se návykům, jako jsou smetanové omáčky, krutony, sýry a tortillové proužky. Udržujte je jednoduché s hlávkovým salátem, rajčaty, okurkou a chudým proteinem, jako je grilované kuře. Vyberte lehčí obvazy, jako je balsamikový vinaigret, který se obvykle vyrábí pomocí směsi citronu, octa a bylin. Pokud se budete držet těchto pravidel, dostanete většinu z vašich sacharidů z čerstvé zeleniny v salátu a obvykle vyjde někde mezi 10 a 20 gramů sacharidů.
Držte buch na rychlé občerstvení
Jedním z nejlepších způsobů, jak snížit sacharidy při objednávání v restauraci rychlého občerstvení, je jednoduše držet buchtu. Mějte na paměti, že to neznamená objednávání nějakého burger v nabídce, protože stále chcete mít na paměti výživu. Mnoho hamburgery je nabité tukem, takže je stále moudré vybrat si grilované, pečené nebo pečené sendviče. Budete také chtít vynechat mayo, krémové omáčky a kečup, stejně jako sýr. Udržujte svůj hamburger jednoduchý s hlávkovým salátem, rajčaty a bílkovinou dle vašeho výběru. Americké ministerstvo zemědělství uvádí, že průměrný obyčejný fast food hamburger obsahuje asi 31 gramů sacharidů, ale většina těchto sacharidů pochází z kukuřice. Pokud vaše vybraná restaurace neuvádí výživové informace pro bezkusné sendviče, požádejte váš server, aby zjistil, kolik sacharidů a kalorií dostanete.
Objednávání snídaní s nízkým obsahem sacharidů u rychlých potravinových řetězců
Mnoho snídaní z restaurací rychlého občerstvení je nabito sacharidy; myslejte na palacinky, muffiny, bagely, vafle a sušenky. Nicméně, pokud jste ve spěchu na snídani a plán na zastavení v rychlé občerstvení restaurace, nebudete mít úplně smůlu. Ať už se chystáte zastavit u McDonald's nebo Burger King, slepení vajec, bílkovin, bílkovin a ovoce je nejlepší způsob, jak jít. Pokud si objednáte snídani sendvič, držte chléb a krémové omáčky. Pokud se chystáte do Starbucks, vyzkoušejte Spinach Feta Wrap. Uložte polovinu obalu na jinou dobu a vyjdete s 13 čistými sacharidy - množstvím sacharidů mínus vlákno. U Au Bon Pain zkuste Egg Whites, Cheddar & Avocado na Skinny Bagel z pšenice pro celkem 16 čistých sacharidů. Položte pšeničný pytlík a většinu obsahu karbohydrátů přidáte.
