Kosti a klouby jsou zodpovědné za udržení lidského těla silné a pohybující se, ale mohou se časem zhoršovat as těžkou fyzickou aktivitou. Ať už rostete, stárnete nebo máte pravidelnou aktivitu, je nezbytné udržet si zdraví kostí a kloubů, abyste zůstali fit a zabránili vzniku degenerativních stavů, jako je osteoporóza. Jíst potraviny bohaté na vápník, vitamín D, vitamín C a selén pomáhá udržet vaše kosti a klouby zdravé.
Video dne
Alternativy mléka nebo mléka
Vápník je důležitý díky své roli v budování a udržování silných kostí, čímž podporuje zdravé společné fungování a mléko je jedním z nejlepších zdroje vápníku k dispozici. Jeden šálek mléka, sušený nebo celkový, obsahuje více než 300 miligramů vápníku, asi 30 procent svého doporučeného denního příjmu. Někteří výrobci mléka posilují mléko s přidaným vitamínem D, což je důležité, protože podporuje vstřebávání vápníku. Pro nesnášenlivost laktózy existuje mnoho alternativ s mlékem s komparativní nutriční hodnotou; například 1 šálek sójového mléka nebo 1 šálek mandlového mléka má 300 miligramů vápníku.
listová zelená zelenina
listová zelená zelenina, jako je zelená zelenina, špenát a kala, mají tendenci mít mírně vysoký obsah vápníku a vysoký obsah vitamínu C a selenu. Vitamin C je nezbytným vitamínem pro ochranu a funkci chrupavky v těle, protože poskytuje tlumení a podporu hlavních kloubů. Také selen podporuje růst kostí a kloubů, protože má antioxidační vlastnosti, které chrání před poškozením a hrají klíčovou roli při produkci nových buněk. Jeden šálek vařených zelených koláčů obsahuje více než 250 miligramů vápníku, asi 25 procent RDA a 35 miligramů vitaminu C, což je více než 30 procent vašeho RDA.Obiloviny obohacené vitaminem
Snídaně obiloviny jsou často obohaceny o vitamíny a minerály, aby byly z nich výživnější. Přečtěte si pečlivě výživové štítky a podívejte se na obiloviny s nejméně 20% vaší hodnoty RDA pro vápník a vitamín D. Například 1 šálek obohacené obiloviny může obsahovat až 100% vašeho RDA pro vápník a vitamín C a 25% nebo více vašeho RDA pro vitamin D.Jedení 1 šálku obiloviny bohaté na tyto živiny s šálkem obohaceného mléka poskytuje denní hodnotu téměř všech živin potřebných pro zdraví kostí a kloubů.
