Při velké sportovní události nebo mamutí tréninku na obzoru se můžete obávat udržení vaší energetické úrovně a udržení výkonu. Nebojte se - s konceptem nazývaným zatížení s obsahem karbidu, můžete manipulovat s vaší výživou, abyste zajistili, že máte pocit a vyděláte to nejlepší. Při plánování nabíjení s obsahem karbidů je důležité vybrat správné potraviny.
Video dne
Zásady nakládání karbidů
Když trénujete tvrdě, vaše tělo spaluje glykogen - uloženou formu sacharidů ve vašich svalech - pro palivo. Abychom mohli pokračovat, musí být tento glykogen doplněn. Tím, že nahradíte sacharidy před závodem nebo událostí, můžete zajistit, že vaše sklady glykogenu budou plné kapacity, což vám poskytne trvalou energii. Během zatížení karbidem potřebujete každý den 3 až 5 gramů sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti.
Vybírání bundy
Snadno stravitelné sacharidy jsou vaše nejlepší sázka. Ty vstupují do krevního řečiště poměrně rychle a pomáhají poskytovat energii s rychlým uvolňováním. Sportovní výživu Nancy Clark navrhuje granola bary, bagely, vyšší-cukrové ovoce, jako banány a rozinky, obiloviny, bílé brambory, těstoviny, ochucené jogurty, rýže a fíky. Pokud se snažíte jíst tolik sacharidů, mohou být užitečné zdroje tekutin - například sportovní nápoje a malé množství ovocné šťávy.
Co se má vyvarovat
Zatímco potraviny s vysokým obsahem vlákniny jsou obvykle zdravým doplňkem vaší stravy, fáze zavádění karbidu je jednou, kdy chcete omezit vlákninu. Potraviny s vyšším obsahem vlákniny jsou pomalejší při trávení a mohou způsobit nadýmání a plyn. To znamená, že jíst hodně zeleniny nebo fazole není dobrý nápad. Také si přejete omezit spotřebu celozrnných a vyšších plodů, jako je bobule nebo jablka, a zároveň se vyhýbat všem potravinám, které mají přidané vlákno, například obiloviny s vysokým obsahem vlákniny nebo otruby.
Nalezení vašeho nejlepšího plánu
Žádný protokol zavádění sacharidů nebo seznam potravin nebude fungovat pro všechny. Dobrým nápadem je vyzkoušet zátěž s různými potravinami dva až tři týdny před vaší velikou událostí, abyste mohli vidět, co nejlépe odpovídáte. Vyvarujte se zavádění jídla těsně před velkým dnem nebo na velký den a držte se co nejvíce jednoduchých jednosložkových karbových potravin s nízkým obsahem tuku a nízkým až středním obsahem bílkovin.
