Běžecké běžecké trasy mají různé nutriční potřeby než ostatní. Vyžadují zvýšení některých živin tak, aby byla zajištěna trvalá energie pro běhy na dlouhé vzdálenosti. Nejlepší strava pro běh běhání se skládá z přesného poměru bílkovin, tuků, sacharidů a železa. Tato směs umožňuje tělu běžce pracovat na špičkovém výkonu.
Voda
V první řadě musí běžecké běžecké dráhy zůstat hydratované. Podle univerzity v Purdue by běžeči běžeckého běhu měli spotřebovat mnohem více vody než nonathletes. Když běžíte, energie se uvolňuje jako teplo. Vaše tělo používá vodu, aby se potalo a ochladilo se, aby se předešlo přehřátí. Voda také pomáhá předcházet svalové únavě a křeče. Běžecké běžeči ztrácejí každou hodinu čtyři až osm liber vody. Chcete-li zjistit, kolik vody potřebujete k pít, zvážíte se před a po tréninku. Za každou libru, kterou ztratíte během tréninku, pijete 16 uncí vody.
Železo
Strava běžeckého běhu by měla obsahovat potraviny bohaté na železo. Podle univerzity v Chicagu pomáhá železo produkovat červené krvinky a přenášet kyslík po celém těle. To je nezbytné pro udržení atletické vytrvalosti. Potraviny bohaté na železo zahrnují maso, drůbež, ryby, listovou zeleninu, fazole a celozrnný chléb. Neužívejte doplňky s obsahem železa, pokud jim lékař neodpovídá. Příliš mnoho železa může způsobit zácpu.
Sacharidy
Pokud jste běžec na běhu, založte si sacharidy. Podle Colorado State University, uhlohydráty produkují více energie než stejné množství bílkovin. Běžecké běžeči mají větší vytrvalost s dostatečným množstvím uhlohydrátů uložených v jejich těle. Komplexní sacharidy trvají déle než jednoduché sacharidy pocházející z cukru. Běžec by měl dostat 70 procent své energie z komplexních sacharidů. Strava, která zahrnuje celozrnné špagety, brambory a celozrnný chléb, jezdí dva až tři dny předtím, než závod zaplní vaše skladovací prostory pro glykogen.
Protein
Protein je také nezbytný v stravě běžeckých běžců. Zatímco primární energie pochází ze sacharidů, protein je také spálen. Protein je také nezbytný pro opravu a obnovu svalů. Podle Grega Crowtera z Washingtonské univerzity si běžci vyžadují více bílkovin než sedavé lidi kvůli intenzivním požadavkům na tělo. Nejméně 15 procent kalorií by mělo pocházet z proteinových zdrojů, jako je maso, vejce, tofu a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Vyškolení sportovci by měli jíst asi 2,5 gramu bílkovin denně za každou libru tělesné hmotnosti.
Tuky
Nebojte se tuků. Pokud běžíte déle než hodinu, vaše tělo se pro většinu své energie obrátí na tuky.Běžec musí vycvičit své tělo, aby efektivně využívaly tuky pro energii. K tomu musí spotřebovat dobré tuky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, polynenasycené tuky a mononenasycené tuky. Ty se nacházejí v olivovém oleji, rybách a rostlinném oleji. Vyhněte se špatným tukům, jako jsou trans-tuky a mastné červené maso.
