Ano, jsme národem piva. Díky revoluci řemeslného piva - počet provozovaných řemeslných pivovarů ve Spojených státech se od roku 2012 více než zdvojnásobil - už nejsme zemí masového trhu a vaše pivní ulička nabízí více možností než obiloviny. Na oslavu jsme hledali každý stát pro nejlepší místní piva na trhu. Někteří zasáhli velký čas - můžete získat Dogfish Head kdekoli, například - zatímco jiní, jako například ocelářský řetězec v Severní Karolíně, jsou hyper-lokální poklady, které bude těžké najít mimo jejich původní komunitu. Čtěte dále a mapujte výlet na běžkách ne v památkách, ale v řemeslném pivu. A samozřejmě, pokud máte náladu na něco silnějšího na dotek, naučte se 20 Koktejlů, které by měl každý vědět, jak si vyrobit.
Alabama | Pivovarská společnost dobrých lidí
Birmingham
Dobří lidé jsou na trhu pod názvem „Aleš ze srdce Dixie“ a jsou pýchou a radostí ze sladkého domova Alabama od roku 2008, což je přímo uprostřed amerického piva. Nabízejí pětiletá piva, čtyři sezónní chutě a příležitostné speciální. Náš výběr pro nejlepší pivo? Snake Handler, karamelová barva mega-hoppy IPA. S prvky borovice, citrusů, květin, koření, ananasu a trávy uvnitř to zní jako recept na dokonalý letní den.
Arizona | Pivovar Phoenix Ale
Phoenix
Tento řemeslný pivovar, který se nachází ve skladu pod arizonským sluncem, je od roku 2011 v poušti oázou. Oblíbený je vodní meloun Ale, pivo z pšeničného řemesla naplněné růžovým ovocem během procesu kondicionování. Lehký a ovocný, tento nápoj chutná jako léto a je nejlépe užíván u bazénu v drsném AZ žáru. Nemáte náladu být venku? Pivovar Phoenix Ale Brewery má také výčep s podpisovými pivy. A pro více skvělých piv, naučte se jedno pivo, které Chris Pratt pije, aby zůstalo ve formě.
Kalifornie | Sledovat společnost Seven Brewing Company
Sacramento
Tato tapírna na západním pobřeží byla založena v roce 2011 a získala jméno díky své blízkosti ke starým železničním trasám v západním Pacifiku, které jezdí poblíž oblasti Curtis Park, kterou nazývají domovem. Všichni na palubě, protože jejich řemeslné pivo je vítězem Bee Line Honey Blonde Ale. Světlá piva jsou ideální pro teplé počasí, a toto má nádech divokých medů se Sacramento, které přidávají suché pivo jasnému světlovlasému pivu. Je to snadné pití a Kaliforňané jsou po celém světě abuzz. A pro dokonalé spárování to zkuste s kterýmkoli z 50 potravin, díky nimž budete vypadat mladší.
Colorado | Avery Brewing Co.
Balvan
Connecticut | New England Brewing Co.
Woodbridge
Na východním konci renesance piva řemeslníků se tento oblíbený na východním pobřeží pyšní 37 různými řemeslnými výtvory. Od pilsnerů po ječmen má každé pivo svůj vlastní charakter a ilustraci, aby vyčnívalo z davu. Určitě byste je měli vyzkoušet všechny, ale pokud si můžete vybrat pouze jedno, Schnitzengiggles je pivo, které porazíte. Tento německý festbier, který byl vyroben speciálně pro Oktoberfest, má osvěžující, slanou chuť a vtipné jméno. A pokud jste se u toho jména zachechtali, dobře, možná byste se měli podívat na 50 paní tak špatných, že jsou skutečně dobří.
Delaware | Dogfish Head Craft Brewery
Milton
Nebudeme bít kolem keře. SeaQuench Ale od Dogfish je kyselé řemeslné pivo, které bylo časopisem Men's Health zvoleno nejlepším nízkoalkoholickým a nízko-karbovým pivem. Na 140 kalorií a 9 sacharidů na 12 oz. slouží toto pivo lehké, svěží a vítané během horkých letních dnů. Ale počkejte, je toho víc! Pivo bylo prvním krokem v partnerství mezi pivovarem a Národním akváriem v Baltimoru, které se zaměří na inspirativní ochranu světových vodních pokladů a vylepší Chesapeake Bay pro všechny. Protože „pití z důvodu“ zní lépe než „někde je 5 hodin“.
Florida | Cigaring City Brewing
Tampa
Poskok, přeskočení a skok od Mickey Mouse, Cigar City Brewing přitahuje floridské turisty i místní obyvatele skrz jeho dveře. Složky a příchutě obsažené v pivech zde odrážejí osobnost slunečního svitu a slavný mexický záliv. Standout? Florida Cracker, belgické bílé pivo vytvořené společností CC. Toto řemeslné pivo s historií bylo pojmenováno po „Cracker Cowboys“, který v koloniálních dobách potuloval floridské prérie. Na zdraví na Floridě historie, aka další důvod k pití.
Gruzie | Creature Comforts Brewing Co.
Athény
Malé jižní město je často zaměňováno s řeckým jmenovcem, ale řemeslné pivo je autentické pro broskvový stát. Creature Comforts sídlí v historické budově skladu o rozloze 13 000 čtverečních stop v centru Atén. Jejím doporučeným pivem je kultivovaná žita, jantarové pivo zrající na francouzském dubu. Chuť má náznaky vanilky a pivovarníci ji popisují jako „sbírku známých hlasů zpívající novou harmonii“, která zní velmi honosně, ale dobře popisuje fenomén stárnutí jantaru.
Havaj | Pivovar a gril na ostrově Kaua'i
Port Allen na ostrově Kaua'i
U řemeslného piva není nic lepšího než na pláži. Toto místo představuje obojí a je nejzápadnějším pivovarem na světě. Žhnoucí hvězdou je IPA kapitána Cooka, která slouží jako pocta starým pivům vařeným v 16. století pro cesty námořníků z Anglie na Havaj. Nápoj je dušený 15 liber chmele na 155 galonů piva, dost, aby někdo řekl "ALOHA" po několika plážových brýlích.
Iowa | Pivovarská společnost Confluence
Des Moines
Tuto řemeslnou jeskyni provozují dobří olejemští farmáři s vášní pro svůj stav a pro své pivo. S kreativními směsmi, které ztělesňují jedinečné aspekty Středozápadu, jsou jejich boby také vlastenecké. The MVP: Farmer John's Multi-Grain Ale, který opravdu vydělává na jantarových vlnách obilovin, které Američané rádi zpívají. V letním období je blond plavidlo vyrobeno ze dvou řad amerického ječmene sladu spolu s velkou částí pšeničného sladu, malou dávkou žitného sladu a nesladou ovesem, kukuřicí a pšenicí. Voní to jako pojízdné pole, kterým projíždíte s okny dolů na výletě, a zní to jako váš oblíbený druh housky ve sklenici.
Missouri | Pivovarská společnost na bulváru
Kansas City
Podobně jako vyprávění jiných milovníků řemeslného piva, majitel Boulevardu zjistil, že americké pivo je ve srovnání s evropskou alternativou nudné a běžné. Stačilo mu to jen jako příležitost a cesta přes Atlantik, aby se rozhodl, že chce na americkém řemeslném pivu, a tak využil své truhlářské dovednosti k tomu, aby v roce 1989 postavil 35-barelský pivovar a vytvořil Boulevard Pale Ale. Toto originální pivo je trvale oblíbeným KC, protože je snadno pitelné a má kaskádový chmel. Je to jejich nejstarší pivo, ale víte, co říkají: Pokud to není rozbité, neopravujte to.
Oklahoma | Prairie Artisan Aleš
Tulsa
Tento pivovar přináší na středozápadě řemeslné pivo ve srovnání s ostatními na trhu. Ale přesto, že je PAA pouhých 5 let, neztrácel čas tím, že byl v roce 2016 zařazen mezi 100 nejlepších pivovarů na světě. Všechny své pivo také zabalili do štítků s ručně kreslenými ilustracemi, včetně Prairie Vous Francais, našeho výběru pro nejlepší OK pivo. Toto pivo na statku, které bylo označeno jako „stolní pivo“ pro svůj nižší obsah alkoholu, je suché, křupavé a je k dispozici v lahvích a sudech, protože pivo by mělo být.
Jižní Dakota | Crow Peak Brewing Co.
Spearfish
Piva se zde vaří v 30-sudovém systému a jsou k dispozici na kohoutku nebo v plechovkách. Abych byl upřímný, Jižní Dakota není státem plným řemeslných pivovarů; Crow Peak neustále vyváží nejlepší piva státu. Jedním z nich je IPA v jedenácté hodině, vaše klasická směs sladu a chmele - vrchol všech vran, pokud chcete.
Virginie | Pivovar Hardywood Park Craft
Richmond
Tento pivovar, pojmenovaný po australské ovčí stanici a zdokonalený dvěma přáteli z dětství, má sladký původ, který by pravděpodobně mohl být zápletkou nezávislého filmu. Důraz je zde kladen na příběh, protože to je velké pro majitele tohoto kloubu. Každé z jejich piv má za sebou příběh, zejména Velký návrat, jedno z konzervovaných piv, které toto místo schází. Je to IPA na západním pobřeží, která vzdává hold památkářům, kteří se snaží obnovit historickou James River ve Virginii. Část zisku získaného z tohoto piva jde na ochranu vody a volně žijících živočichů v řece. Každý doušek ovocného chmelového piva pomáhá malé rybce v nouzi, protože ty nejlepší příběhy mají šťastný konec.
Wisconsin | Ale Azyl
Madison
Pro lidi, kteří jsou blázni do řemeslného piva, poskytuje azyl útočiště. Tento funky sládek má sedm celoročně pivních piv, jako je Madtown Nutbrown, (získejte) hnědé pivo se zemitou chutí a krémovou úpravou. Protože každý je trochu ořechový.
Foto s laskavým svolením Instagramu .
Wyoming | Snake River Brewing
Jackson
Jedinou věcí, která je v tomto lyžařském městě sněhem, je pivo. Majitel a podnikatel řemeslného piva Albert Upsher zahájil činnost v roce 1994, kdy se začínaly objevovat řemeslné pivovary. Ztělesňoval venkovní, horský životní styl oblasti, protože věděl, co víme - pivo doprovází hory jako rukavice doprovázející ruku. Studený vzduch udržuje všechno pivo pěkné a studené, včetně Four Pines Strong Ale, venkovní směsi s aroma borovice, citrusů a kamene. Je to hořké, ale jemně, a má čtyři různé chmele, které dokreslují chuť. Poté vezměte jedno z 30 nejlepších piv po tréninku.
Foto s laskavým svolením Instagramu .
Chcete-li získat další úžasné rady pro chytřejší život, vypadat lépe, cítit se mladší a hrát tvrději, sledujte nás nyní na Facebooku!
