Borůvky jsou malé ovoce, ale obsahují spoustu energie, které vám pomohou udělat velkou práci při léčbě cukrovky. Americká diabetická asociace jmenuje borůvky jako "diabetes superfood", protože borůvky jsou plné živin, jako jsou vlákniny a antioxidanty, které poskytují několik klíčových výhod pro léčbu diabetu.
Video dne
Zpracování glukózy účinně
Borůvky pomáhají vašemu tělu zpracovat glukózu pro energetickou účinnost, a to jak zvýšit její citlivost na inzulín, tak i krevní cukr, který vám pomůže v boji proti cukrovce. Studie z University of Michigan Cardiovascular Center, která se konala 19. dubna 2009 na konferenci Experimentální biologie v New Orleansu, uvádí, že laboratorní krysy, které byly krmeny borůvkami drceným do prášku, vykazovaly lepší citlivost na inzulín, a to i při konzumaci stravy s vysokým obsahem tuku spolu s borůvkami. Vzhledem k tomu, že většina lidí s diabetem typu 2 bojuje s rezistencí na inzulín, může pomoci léčit onemocnění větší citlivostí na inzulín. Studie kardiovaskulárních center v University of Michigan také ukázala, že laboratorní potkani, kteří jedli prášek z drcených borůvek, měli nižší hladinu cukru v krvi než před konzumací borůvkového prášku a výzkumníci poznamenali, že jejich geny se změnily, aby umožnily tělu účinněji zpracovávat glukózu než dříve. Pokud trpíte diabetem typu 2, můžete snížit hladinu cukru v krvi tím, že konzumujete mnoho jídel s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou borůvky, poznámky společnosti Joslin Diabetes Center.
->Ztráta hmotnosti
Jelikož jsou borůvky s nízkým obsahem kalorií a mají vysoký obsah živin, mohou vám pomoci zhubnout, což vám pomůže v boji proti cukrovce. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí hlásí, že jedna čajová porce borůvek obsahuje jen 83 kalorií a doporučuje nahradit vysoce kalorické občerstvení, jako jsou čipy s nízkokalorickými ovocemi, jako jsou borůvky, a také některé z vašich jídel včetně borůvek. Například můžete kombinovat borůvky s jogurtem a vychutnat si bobule parfait pro dezert. Když laboratorní potkani byli v kardiovaskulárním středisku University of Michigan krmeni borůvkovým práškem, snížila se jejich tělesná hmotnost a celková hmotnost tuku. Vědci poznamenali, že geny potkanů, které souvisejí s vypalováním a skladováním tuků, byly změněny, aby pomohly jejich tělům zpracovat tuk efektivněji než předtím, než konzumovaly borůvky, čímž se snížilo riziko diabetu potkanů.
Ztráta břišního tuku
Jíst borůvky vám pomůže přijít o břišní tuk, který je důležitou součástí boje s diabetem, protože nadměrný abdominální tuk zvyšuje riziko vzniku cukrovky. Tukové buňky ve vašem břiše produkují hormony, které mohou podporovat inzulinovou rezistenci, která pak může vést k cukrovce.Když laboratorní potkani v kardiovaskulárním středisku University of Michigan zjedli prášek vyrobený z drcených borůvek jako jen 2 procenta jejich stravy během 90 dnů, jejich množství břišního tuku se snížilo.
