I když jste dieta s nízkým obsahem karbamidu, občas budete potřebovat občerstvení. Popcorn je celozrnné jídlo, které je plné spousty vlákniny, které vám pomohou vykoupat, dokud nebudete jíst znovu. Zatímco můžete pokračovat v popkornování tu a tam v plánu Atkins, změření vaší dávky před snackem je nezbytné, abyste se drželi karet na vašem sacharidovém příjmu.
Video dne
Účtování čistých sacharidů
Atkinsův dietní plán jste sestavili svůj čistý příjem sacharidů. Stručně řečeno, čisté sacharidy v potravě jsou prostě celkové sacharidy bez hmotnosti nestravitelných vláknných sacharidů. I když vlákno je karbid, není převáděn na glukózu. Digestibilní sacharidy - cukr a škrob - obě se při trávení úplně rozpadají, čímž dodávají tělu paliva ve formě glukózy.
Počítání sacharidů v popcornu
Jeden plný šálek obyčejného popcornu se vzduchem popadlým má 6. 2 gramy sacharidů ve všech. Nicméně 1. 2 gramů tohoto množství pochází z vlákniny. Takže odečtením vlákniny z celkového počtu karbohydrátů získáte zhruba 5 gramů čistých sacharidů z 1 šálku popcorn. Zbývající čisté sacharidy jsou převážně všechny škroby, smíchané s velmi malým množstvím přirozeně se vyskytujících cukrů.
Váš denní příspěvek
Množství čistých sacharidů, které máte povoleno, závisí na vaší fázi plánu Atkins. Během fáze 1 byste měli průměrně pohybovat kolem 20 gramů čistých sacharidů denně - v rozmezí 18 až 22 gramů. Obecně platí, že všechny vaše čisté sacharidy by měly pocházet z neškrobové zeleniny během této fáze. Nicméně, pokud se rozhodnete uvařit popcorn během fáze 1, mějte na paměti, že 1 šálek popcorn se vzduchem popcorn zaberá jednu čtvrtinu vašeho čistého příjmu uhlí po celý den. Během fáze 2 a 3 můžete každých několik dní zvýšit svůj čistý příjem sacharidů o 5 gramů, pokud budete pokračovat v plnění vašich cílů o snížení tělesné hmotnosti.
Glykemické efekty popcorn
Tento glykemický index je měřítko, které řadí potraviny obsahující sacharidy na základě jejich vlivu na hladinu cukru v krvi po určitou dobu. Součástí cíle stravy Atkins je udržet vaši krevní cukr stabilní tím, že odstraníte vysoce glykemické potraviny, které mají hodnocení 70 nebo více a zvýší hladinu cukru v krvi. Nicméně, obyčejná popcorn je nízká na glykemickém indexu s skóre pouhých 55, což je zdravý doplněk k nízkým carb diety.
