Snižování počtu sklenic mléka denně je snadný způsob, jak dostat doporučené tři šálky mléčných výrobků denně, ale je možné je přehánět. Z nárůstu hmotnosti na žaludeční rozrušení se vedlejší účinky mléka mění a někteří lidé nikdy nemají žádné problémy, i když pít mléko při každém jídle.
Video dne
Zvýšení tělesné hmotnosti a mléčné kalorie
Pokud si vyberete mléko z celé tukové části mléčného krabičky, můžete nevědomky přidávat nadbytečné kalorie do stravy, které by mohly vést k přírůstku hmotnosti. Plnotučné mléko obsahuje 149 kalorií na šálek, zatímco odstředěné mléko má jen 91 kalorií na šálek, takže přepnutí na sušené mléko je dobrou strategií, pokud máte podezření, že častá spotřeba mléka může ovlivnit vaši váhu.
Neočekávané poruchy zažívacího traktu
Někteří lidé mají nesnášenlivost laktózy, což je stav, kdy tělo nedokáže rozložit laktosu, primární cukr v mléce. Příznaky intolerance laktózy zahrnují nevolnost, břišní křeče, plyn a průjem. Tyto nežádoucí účinky se vyvíjejí mezi 30 minutami a dvěma hodinami po konzumaci mléka. Tento stav se vyvíjí v průběhu času, takže i když byste mohli pít mléko bez vedlejších účinků, kdybyste byli dítě, mohlo by dojít k intoleranci laktózy v období dospívání nebo dospělosti. Někteří lidé mají příznaky nesnášenlivosti laktosy, i když mají jen několik drobů mléka, zatímco jiní mohou vypít sklenku nebo dva dříve, než zažívají příznaky.
Dávejte pozor na alergie
Alergie mléka není totéž jako intolerance laktózy. Namísto problémů s trávením mléka má někdo s alergií imunitní odpověď na bílkoviny v mléce. Symptomy alergie na mléko zahrnují sípání, kašel, únava v krku, bolest žaludku, svědění očí, zvracení, kopřivka a otoky. Symptomy obvykle začínají během několika minut po konzumaci mléka, i když se mohou někdy vyvinout o dvě hodiny později. V těžkých případech může někdo s alergií na mléko vyvinout anafylaktickou reakci, což je život ohrožující stav, který vyžaduje okamžitou lékařskou intervenci.
Poruchy absorpce železa
Mléko může ovlivnit vstřebávání železa a snížit účinnost doplňků železa. Zatímco to obecně není pro dospělé hlavní zdravotní problém, malé děti, které konzumují příliš mnoho mléka, mohou mít nedostatek železa a mohou vyvine anemii. Z tohoto důvodu střediska pro kontrolu a prevenci nemocí doporučují, aby děti mladší 12 měsíců neměly dostávat kravské mléko a děti mladší 5 let by měly být omezeny na tři nebo méně porcí mléka za den.
