Arašídové máslo a sendvič s želé je stejně americký jako jablečný koláč. Během druhé světové války dostali vojáci s arašídovým máslem jako levný zdroj bílkovin s jídelními příděly. Tito vojáci v náladě smíchali své arašídové máslo s želé, aby se stalo lípnějším, a když se vrátili z války, vzrostl prodej arašídového másla a želé. Ať jíte to jako komfortní jídlo, nebo jí podáváte na oběd, arašídové máslo a želé sendviče jsou zdravé jídlo.
Video dne
Základní sendvič
Základním arašídovým máslem a sendvičem ze želé se skládá ze dvou plátků chleba, přibližně 2 gramy vlákniny na plátek, 2 polévkové lžíce arašídového másla 1 polévková lžíce želé. Tento sendvič obsahuje 380 kalorií, 13. 45 gramů bílkovin, 19 gramů celkového tuku, 3. 72 gramů nasycených tuků, 8. 86 gramů mononenasycených tuků, 5. 33 gramů polynenasycených tuků, 0 miligramů cholesterolu, 45 gramů uhlovodíků, 5,9 gramů vlákniny a 460 miligramů sodíku.
Protein
USDA doporučuje, abyste změnili zdroje bílkovin tak, aby obsahovaly více ořechů a semen. Když část zdravé vyvážené stravy, včetně potravin, jako je arašídové máslo ve vaší stravě, může pomoci snížit vaše rizikové faktory pro srdeční onemocnění. Na 2 000 kalorické dietě byste měli zahrnovat 4 až 5 porcí ořechů nebo semen týdně. Národní instituty zdraví hlásí, že bílkovina je součástí každé buňky v těle a je potřebná ve všech fázích života, od dětství až po dospělost.
Tuk
Asi 45 procent kalorií v typickém arašídovém másle a sendvič z želé pochází z tuku. Nicméně, většina z těch tuků kalorií pocházejí z zdravé srdce mononenasycené a polynenasycené tuky. Chcete-li udržet zdravou výživu, 25 až 35 procent vašich kalorií by mělo pocházet z tuku, přičemž většina tukových kalorií pocházejících z mononenasycených a polynenasycených tuků.
Vlákno
Aby vaše arašídové máslo a želé sendvič zdravější, udělejte to na celozrnném chlebu s nejméně 2 gramy vlákniny na plátek. Zvyšování vlákniny ve vaší stravě nabízí řadu zdravotních přínosů, včetně kontroly chuti k jídlu, zmírnění zácpy a snížení hladiny cholesterolu v krvi. Dospělí muži a ženy by se měli zaměřit na 20 až 35 gramů vlákniny denně.
Sodík
Některé obchodní značky arašídového másla mají vysoký obsah sodíku. Chcete-li omezit obsah sodíku v arašídovém másle a sendvičovém rosolu, podívejte se na nesolené odrůdy. Arašídové máslo a sendvič ze želé vyrobené z arašídového másla se sníženým obsahem sodíku se všemi ostatními složkami obsahuje 378 miligramů sodíku. Váš denní příjem sodíku by měl být omezen na méně než 2 300 miligramů denně.
