Pomeranče jsou inteligentní volbou pro zdravé občerstvení nebo jako součást jídla. Tyto chutné ovoce mají vysokou výživu a zároveň mají nízkou hladinu kalorií a tuku. Jezte je surové nebo je stlačte, aby se pomerančový džus. Dostupné celoročně, různé odrůdy pomerančů mají světlé nebo tmavé peelingy a interiér, který se může pohybovat od bledě žlutooranžové až po tmavě červené krevní pomeranče.
Video dne
Živiny
Pomeranče obsahují řadu zdravých živin, včetně vlákniny, vitamínu C, thiaminu, folátu a draslíku. Jedna oranžová dodává více než 100 procent denního doporučeného příjmu vitamínu C. Fytochemická složka v pomerančech však může být stejně důležitá. Pomeranče obsahují více než 170 různých identifikovaných fytochemikálií a další mohou být dosud neobjevené. Citrusové flavanony jsou skupina fytonutrientů, která se vyskytují pouze v citrusových plodech. Zejména flavanonový herperidin v pomerančoch snižuje zánět a může snížit krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi.
Porota stále nerozhoduje, zda vitamín C v pomerančových pomůckách může pomoci předejít nachlazení, ale existují určité silné náznaky, že může pomoci imunitnímu systému bojovat proti nemocem a zkrátit když jste nemocný. Díky nízkému obsahu vitaminu C může být více náchylné k onemocnění, takže pomerančový den může udržet vaše hladiny natolik vysoké, aby váš imunitní systém mohl dělat svou práci na prvním místě.
Konzumace jedné oranžové denně může snížit riziko vzniku rakoviny úst, hrtanu a žaludku až o 50 procent, podle výzkumu Organizace vědeckého a průmyslového výzkumu Commonwealthu. Navíc výzkum, který byl předložen na sympóziu "Funkční potraviny a zdraví" z roku 2006, sponzorovaný Americkou chemickou společností, ukázal, že konzumace mandarinových pomerančů a pitné šťávy z těchto pomerančů snižuje riziko rakoviny jater. Vysoká hladina antioxidantů v pomerančech může být alespoň částečně zodpovědná za jejich protinádorové účinky.
Úvahy
