Pohodlí mražených borůvek vám umožní vychutnat si ovoce bohaté na antioxidanty kdykoliv v roce. Mražené plody jsou méně pravděpodobné, že se zkazí a jsou často levnější než čerstvé. Používejte zmrazené borůvky v obilovinách, ovesné vločky, vdolky, koláče nebo palačinky. Mražené borůvky jsou zdravým doplňkem jakékoli stravy, zvláště pokud si zvolíte nesladené verze.
Video dne
Kontrola hmotnosti
Šálek nesladených zmrazených borůvek o hmotnosti 155 g obsahuje pouze 79 kalorií na šálek a 1 g tuku. Jíst neslazené zmrazené borůvky namísto vyšších kalorií, jako jsou čipy nebo bonbóny, mohou pomoci zabránit přírůstku hmotnosti a dokonce vám pomohou zhubnout. Pokud se snažíte snížit příjem kalorií, snížíte vaši podávanou velikost obilovin ráno a naplňte zbytek vaší misky s neslazenými zmrazenými borůvkami nebo plnými pšeničnými palačinkami nebo čistým jogurtem s rozmrazenými zmrazenými borůvkami místo sirupy nebo medu.
Živiny
Jeden šálek nesladených zmrazených borůvek o hmotnosti 155 g poskytuje více než 30 procent doporučeného dietního příjmu vitamínu K, který je nezbytný pro srážení krve. Tato porce také nabízí 6 procent RDA pro vitamin C, 5 procent pro vitamin B6 a 11 procent pro stopové minerální mangan. 155 g porce neslazených zmrazených borůvek také poskytuje 2 procenta RDA pro železo, hořčík, draslík a fosfor. Nesladené zmrazené borůvky jsou také zdrojem vlákniny. 4 g v 155 g nesladených zmrazených borůvek pomůže udržet trávicí systém pravidelný a ochrání zdraví tlustého střeva. Mražené borůvky také poskytují vysokou koncentraci antioxidantů proti bolesti na porci,
Pokyny týkající se cukru
Zmrazené zmrazené borůvky stále nabízejí vlákninu, vitaminy a minerální látky čerstvé, obsahují více než 45 kalorií na porci než nesladené zmrazené borůvky. Sladké zmrazené borůvky obsahují až 11 g přidaného cukru na 155 g - téměř 4 lžičky. American Heart Association doporučuje udržovat denní přidaný příjem cukru na méně než 6 tsp. denně pro ženy a 9 lžiček. za den pro muže.
Úvahy
Borůvky jsou uvedeny jako jedna z kategorií "Dirty Dozen" pracovní skupinou pro životní prostředí nebo EWG. Tyto 12 druhů ovoce a zeleniny mají tendenci vykazovat nejvyšší zbytky pesticidů. EWG doporučuje, abyste zakoupili ekologické verze, které sníží spotřebu pesticidů o 80 procent. Zmrazené borůvky mají méně než polovinu insekticidů přítomných na čerstvých bobulích, uvádí Dr. Walter Crinnion z vydání "The Huffington Post" od 3. června 2010. Pokud jsou pesticidy stále pro vás obavy, zvažte koupi organických zmrazených borůvek.
