Mrkvina je pro pokožku dobrá kvůli vysokým koncentracím vitaminu A a beta-karotenu, které mají několik přínosů pro pokožku, které působí jako přirozené slunce ochrana. Zde je uvedeno, jak to funguje:
Video dne
Výhody vitaminu A a beta-karotenu
Beta-karoten je forma provitaminu A, který tělem transformuje jako vitalizovaný metabolismus. Vzhledem k tomu, že beta-karoten je ve vodě rozpustný, tělo přemění to, co potřebuje z rostlinných zdrojů, a vylučuje jakýkoliv přebytek. Četné studie ukázaly, že dietní betakaroten je účinný proti poškození ultrafialovým zářením. Časopis Photochemistry and Photobiology uvádí, že 10 týdnů doplňování betakarotenem poskytuje SPF 4 a každý další měsíc doplnění zvyšuje ochranu.
Navíc mnohé studie dospěly k závěru, že doplňky stravy a vitaminu A jsou účinné jako léčba chronického ekzému. British Journal of Dermatology uvádí, že lék vyrobený z kondenzovaného vitaminu A s názvem alitretinoin, který se běžně používá k léčení kožních lézí, také léčí chronický ekzém. Dermatologická chirurgie uvádí, že suplementace vitaminu A je účinná při snižování nádorů u pacientů s nemelanomovým karcinomem kůže.
Příliš mnoho dobrého?
Ale než se zblázníte za mrkev, vězte, že je možné, že máte příliš dobré věci. Existují populární příběhy o tom, že lidská kůže se změnila na oranžovou z jíst příliš mnoho mrkve a mnozí lidé se ptají, zda jsou příběhy pravdivé. Jsou to a Mezinárodní žurnál potravinových věd a výživy hlásí, že přehnanění může změnit kůži a bílé oči na odstíny oranžové a žluté, což je stav nazývaný hyperkarotenémie. Vědci zjistili, že příjem 20 miligramů beta-karotenu denně, což je ekvivalent tří mrkví 8 palců, stačí na to, aby představovalo riziko.
Co si myslíte?
Jíte mrkev, který vám dává dobrou kůži? Jaké další potraviny zpříjemňují a jasnou pokožku?
