Androgeny jsou skupina mužských hormonů, které zahrnují testosteron. Nadbytečná produkce může vést k řadě hormonálních poruch, jako je syndrom polycystických vaječníků, a může dokonce zvýšit riziko rakoviny. Žádná oficiální strava neexistuje k tomu, aby se vypořádala s nadměrnou produkcí androgenu, stejně jako u stavů, jako je cukrovka, avšak některé diety byly spojeny s nižší hladinou androgenu.
Video dne
inzulín a androgeny
MayoClinic. com vysvětluje, že zvýšená hladina inzulinu může způsobit, že tělo vytvoří více androgenů. Vaše tělo produkuje hormon inzulín, který pomáhá přesunovat glukózu - látku vytvořenou ze sacharidů - do buněk. Dieta výrazně ovlivňuje hladinu inzulínu a sledování příjmu sacharidů může snížit produkci inzulínu.
Denní příjem sacharidů
Pro denní příjem sacharidů neexistuje žádná doporučení pro snížení produkce inzulínu, ale endokrinolog a odborník na PCOS, Dr. Walter Futterweit z Lékařské fakulty Mount Sinai, doporučuje omezit spotřebu asi na 50 procent z celkového počtu kalorií nebo 40 procent, pokud máte nadváhu. Máte-li jiný stav, kdy nadměrný androgeny vyvolávají obavy, můžete těžit z těchto pokynů.
Další úvahy o sacharidech
Studie publikovaná v roce 2001 "Epidemiologie rakoviny, biomarkerů a prevence" zkoumala vliv stravy na produkci nadbytečných androgenů - rizikový faktor pro postmenopauzální rakovina prsu vedená italskými vědci na Instituto Nazionale Tumori, studie zkoumala účinky stravy bohaté na nízké glykemické potraviny versus dieta bohatá na glykemické potraviny.Glykemický index řadí potraviny na stupnici od jednoho do 100 založené na tom, jak rychle zvyšují hladinu cukru v krvi a hladině inzulínu Ženy jedly speciálně připravené pokrmy a skupina po nízkém glykemickém jídlu zaznamenala 20% pokles androgenů oproti 7% v kontrolní skupině
Potraviny s vysokým glykemickým indexem zahrnují sladké potraviny a nápoje a rafinované, bílé moučné sacharidy jako bílý chléb a jiné bílé moučné potraviny. Dobré možnosti sacharidů zahrnují potraviny bohaté na vlákniny, jako jsou celá zrna, jako je ovesné vločky a hnědá rýže, stejně jako neškrobové jako je listová zelenina, brokolice, špenát, cibule, paprika, česnek, squash, paprika a okurky.
Androgeny a živočišné výživy
Studie provedená na univerzitě v Helsinkách ve Finsku a publikovaná v časopise Journal of Clinical Nutrition zjistila, že vyšší příjem bílkovin a tuků souvisí s vyššími hladinami androgenů. Vegetariáni měli nižší hladiny mužských hormonů než maso-jedlíci. Vysoký příjem rostlinných potravin, zejména celozrnných směsí bohatých na vlákninu, se zdálo nižší.
Phytoestrogeny
italská studie také poznamenala, že konzumace potravin bohatých na fytoestrogeny se zdá být nižší úrovně androgenu. Fytoestrogeny, které se vyskytují v rostlinných potravinách, jsou slabší formou estrogenu než v těle. Nejbohatší zdroje zahrnují tofu, sóju a lněné semínko.
