Ztráta tuku a přidávání svalů jsou cíle téměř pro každého cvičitele. Vaječné bílky jsou skvělý způsob, jak získat vysoce kvalitní bílkoviny s nulovým obsahem tuku, které podporují budování svalů. Kromě toho jsou bílkoviny nízkonákladovou a nízkokalorickou složkou úspěšného plánu výživy svalů.
Video dne
bílkovin z vajec bílý
bílkovin bílý ve vaječném stavu, nebo albumen, je jasná část vajec, když je syrový. Při vaření bílkovina koaguluje a změní barvu. Bílá jablka velkého až tlustého typu v U.S. má 3,5 až 5 g bílkovin. Vaječná bílá obsahuje bílkoviny a ne příliš mnoho, zatímco žloutek obsahuje vitaminy, tuky a všech devět esenciálních aminokyselin.
Kolik proteinů je potřebné
Aktivní, zdraví tréninki by měli konzumovat 0,5 až 0,8 g bílkoviny na kilogram tělesné hmotnosti denně. Pro cvičebnice o hmotnosti 120 liber, což znamená 60 až 96 g bílkovin. Trénink 200 liber by měl dostat 100 až 160 g bílkovin. Nadměrná konzumace bílkovin je problémem pro mnoho sportovců, kteří věří, že více bílkovin znamená více svalů. Přirozeně se vyskytující proteiny, jako jsou vejce, jsou ekonomicky a výživně nadřazené uměle vytvořeným proteinovým doplňkům.
Jednoduché vaječné bílé recepty
Vaječné bílky jsou snadnou náhradou za celá vejce v omletách a frittatas. Pro přidanou chuť, vitamíny, aminokyseliny a tuk obsahují jeden recept v žloutku. Když kempujete nebo cestujete, práškové vaječné bílky lze snadno smíchat do šťávy, jogurtu, jablka nebo pudinků, aby se zvýšil obsah bílkovin bez narušení chuti.
Kompletní vaječný bílý protein s dobrými tuky a sacharidy
Protein bílý ve vejcích je zdrojem pevných bílkovin, ale všichni cvičenci potřebují kombinovat bílkoviny s adekvátními sacharidovými a tukovými kalorií. Optimální poměry bílkovin se liší, ale většina odborníků na výživu doporučuje poměr tří nebo čtyř sacharidů k jednomu proteinu. Tuky by měly být pouze 20 až 25 procent denního příjmu kalorií. Stejně jako bílý bílkovin je dobrým zdrojem bílkovin, žloutek vajec, olivového oleje a ořechů jsou dobrým zdrojem tuku. Brambory a celá zrna, stejně jako ovoce a zelenina, jsou dobrými zdroji složitých sacharidů.
