alergie na hořčici je neobvyklá potravinová alergie. Mezi běžné potraviny, které způsobují alergickou reakci, patří: ryby, měkkýši, pšenice, sója, mléko, ořechy, arašídy a vejce podle MedlinePlus. Pokud po jídle hořčice vyvinete běžné alergické příznaky, měli byste si s alergikem dohodnout schůzku s cílem potvrdit nebo odvolat možnost alergie. Pro diagnózu alergie na hořčici alergik musí určit, že váš imunitní systém vytváří imunoglobulin E nebo protilátky proti IgE, když vaše tělo je vystaveno hořčiště, podle americké akademie alergie, astmatu a imunologie.
Video dne
Hořčice a alergie
Pokud jste alergičtí na hořčici, vaše tělo reaguje s bílkovinami v potravinách, jako by bylo nebezpečné. Přestože jsou proteiny pro vaše tělo neškodné, váš imunitní systém přehánět, jako by byl napaden. Tělo reaguje vytvořením IgE protilátek, komplexních proteinů, které jsou určeny k boji proti hořčičnému proteinu. Během tvorby těchto protilátek reagují mastocyty v těle produkcí histaminu. Histamin způsobuje otoky a záněty v měkké tkáni v těle, což vede k častým příznakům.
Úvaha
Jen proto, že po konzumaci hořčice pociťujete nežádoucí účinky, neznamená to, že jste na ni alergičtí. Dalším možným stavem, který může způsobit podobné příznaky jako alergie na potraviny, je nesnášenlivost jídla. MayoCilnic. com vysvětluje, že obě podmínky jsou obvykle zmateny kvůli podobným příznakům, jako je plyn, nadýmání a průjem. Potravinová nesnášenlivost je porucha trávicího systému za účelem produkce vhodných enzymů potřebných k trávení hořčice. Váš lékař může určit rozdíl.
alergické účinky
alergie na hořčici ovlivní dutiny, plicy, zažívací trakt a kůži. Krátce po jídle hořčice se vaše dutiny mohou stát přeplněným a můžete se rozvíjet slizovitý nos, kýchání nebo postnasální kapání. Vaše plíce se mohou zhoršit, což způsobuje dechové dýchání, potíže s dýcháním, sípání, hrudník, kašel a další příznaky astmatu. Vaše kůže může být podrážděná a zapálená, což způsobuje otoky a zarudnutí. Mezi časté kožní vyrážky vyvolané alergií na hořčici patří ekzém a kopřivka.
Léčba
Nejúčinnější léčbou alergie na hořčici je podstoupit klinickou diagnózu a vyhnout se spotřebě hořčice podle MedlinePlusu. Pokud náhodou konzumujete hořčici, mohou antihistaminiky pomoci při léčbě drobných alergických příznaků, jako je například rýma, podráždění pokožky a křeče nosní dutiny. Závažné alergické reakce mohou vyžadovat záchvat epinefrinu k zmírnění symptomů.