Jantarové pivo nebo ales jsou trochu tmavší než běžné ležáky, s chutí, že výklenkový časopis "Beer Advocate" další typy zaměřené na chmel. Opečená sladová chuť se ve většině případů kombinuje s ovocem.
Video dne
Charakteristika
Jantarová piva se mohou pohybovat v rozmezí od světle oranžové barvy až po tmavě červenou barvu. "Beer Advocate" říká, že "každé pivo méně než tmavé barvy piva" se kvalifikuje. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 4 a 7 procenty.
Kalorie
Obvykle 12 oz. jantarového piva má 160 až 170 kalorií. Některé konkrétní značky zahrnují Fat Tire, se 160 kalorií; Red Hook ESB, s 179; Létající pes starý Scratch, s 154; Michelob Amber Boch, s 166; a francouzská značka Fischer, která má 172 kalorií.
Možnosti zapalování
Několik pivovarů věnuje pozornost milovníkům jantarového piva, které chtějí sledovat své kalorie. Leinenkugel's Amber Light má 110 kalorií v 12 oz. Jantarový styl sbírky pivovarů Miller Lite má stejné množství, Weinhardovo jantarové světlo má 135 a Michelob Ultra Amber Light má jen 96.
Ostatní komponenty
Jantarové pivo nemá žádný tuk, ale může mít vysoký obsah sacharidů. Dvanáct uncí tuku má téměř 14 g sacharidů a Old Scratch má 10. 5. Na světlejší straně má Michelob Ultra Light jen 3 g sacharidů. Ve všech těchto pivách pocházejí sacharidy ze sacharidů; v jantarových pivech není žádná vláknina.
