Ropový olej je zdravou alternativou k použití rostlinného oleje kvůli jeho malému vlivu na cholesterol, ale pokud jste alergický na něj, vy budou mít nežádoucí příznaky. Alergie na kanolový olej je považována za neobvyklou, ale může způsobit méně závažné až závažné příznaky. Pokud si všimnete, že pokaždé, když konzumujete potravinářské výrobky vyrobené z kanolového oleje, vyvolajte nežádoucí reakci, musíte se poradit se svým lékařem.
Video dne
Příčina
Potravní alergie je způsobena poruchou imunitního systému, tvrdí MayoClinic. com. Váš imunitní systém nerozpoznává proteiny v oleji z kanolů jako bezpečnou látku a vytváří proti nim útok. Imunitní systém vytváří protilátky imunoglobulinu E nebo IgE, které bojují proti bílkovinám. IgE protilátky spouštějí žírné buňky, aby vytvořily histamin, což je přirozená chemikálie v těle, která ho chrání před infekcí. Během alergie na kanolový olej jsou hladiny histaminu velmi vysoké, což způsobuje záněty a otoky, což vede k častým příznakům.
Léčba
Podle MayoClinic je nejúčinnější léčba identifikována a vyloučena konzumace kanolového oleje. com. Přečtěte si štítky všech výrobků těsně před jejich požitím a zjistěte svou alergii na server při jídle. Některé léky, jako jsou antihistaminiká, dekongestanty a hydrokortizon, mohou pomoci malým alergickým příznakům. Váš lékař může mít alergik na další testování, aby potvrdil skutečnou alergii.Výstraha
Jako u jakékoli alergie na potraviny může dojít k anafylaktickému šoku, náhlé a extrémní alergické reakci. Během anafylaxe se vaše tělo dostane do šoku kvůli nadměrnému množství histaminu v celém těle. Americká akademie alergie, astmatu a imunologie uvádí, že běžné příznaky anafylaxe zahrnují kopřivku, nízké tepové frekvence, ztrátu vědomí, potíže s polykáním, nucenou kongesci, bolesti na hrudi, úzkost, nevolnost a zvracení. Anafylaxe může vést k úmrtí, pokud není řádně léčena.
