Pochopení nutričních značek na potravinách je důležité, protože umožňuje vybrat zdravé potraviny. Činnosti pro čtení těchto štítků mohou pomoci vám a vaší rodině získat znalosti o tom, co představuje zdravé jídlo versus ne tak zdravé. Etiketa s nutričními údaji je umístěna na balení pro většinu potravin, takže můžete hodnotit a porovnávat potraviny.
Video dne
Porovnávání štítků
Porovnávání štítků s potravinami je aktivita, kterou můžete udělat sama, ale je také skvělý způsob, jak je naučit děti. Chcete-li se naučit porovnávat štítky s potravinami, můžete začít s označením obilovin. Vyberte si dva různé druhy obilovin, které si myslíte, že jsou zdravé a takové, které si jisté není. Nechte každého, kdo se účastní činnosti, podívat se na dva štítky a diskutujte, které obiloviny obsahují více tuku, cukru, kalorií a vitamínů. Tyto informace vám umožní zjistit, která obilovina je zdravější volbou. Pro starší děti a dospělé můžete diskutovat o tom, jakou roli hrají tučné tuky, kalorie, cukr, sůl, vitamíny a minerály ve zdravém jídelním plánu a proč potřebujete více či méně těchto živin ve vaší stravě.
Pořadí potravinářství
Aktivita zaměřená na potraviny je způsob, jak se dospělí a dospělí dozví, co je důležité na označení výživy při rozhodování o zdravých potravinách. Chcete-li provést tuto činnost, shromážděte šest různých potravin s označením. Aniž by se podívali na štítky, měli by účastníci zařazovat potraviny podle toho, co si myslí, že jsou nejzdravější a nejméně zdravé. Po určení objednávky mohou všichni potom analyzovat označení výživy, aby zjistili, zda je správně zařadili. Variantou této aktivity je zařazení potravin na konkrétní složku na štítku, jako je většina kalorií na nejméně kalorií nebo nejvíce vitamínů A až po nejmenší.
Otázka a odpověď
Když se vaše rodina učí o výživových štítcích, dobrý způsob, jak zajistit, aby rozuměli štítkům, je, že mají otázky a odpovědi. Chcete-li tuto aktivitu učinit, dát každou osobu výživový štítek a požádat všechny o některé otázky o svém štítku. Zeptejte se na otázky, jako: "Co mi můžete říct o tomto štítku?" a "Kolik porcí je v krabici?" nebo "Kolik tuku je ve dvou porcích?" Každá osoba může svým štítkům ukázat ostatním, zatímco odpovídá na otázky.
