Kyselina mléčná nebo laktát je látka vyráběná ve vašich svalech, když potřebujete rychle se pohybovat nebo se nějaké jiné fyzické námahy vyvíjet. Ztráta této látky způsobuje bolesti v aktivních svalech a snižuje vaše šance na dlouhodobé poškození svalů. Po ukončení svalové činnosti vaše tělo rychle odstraní z vašeho systému kyselinu mléčnou.
Video dne
Kyselina mléčná
Když provádíte většinu forem aerobního cvičení, vaše tělo napájí vaše úsilí dodatečným kyslíkem, které je zajištěno zvýšením vašeho dýchání a průtoku krve. Nicméně, pokud potřebujete sprintu, rychle se pohybovat nebo zvedat těžké váhy, vaše tělo pohání vaše úsilí glukózou, čistou cukrovou látkou odvozenou ze sacharidů ve vaší stravě. Chcete-li získat energii z glukózy, vaše tělo to rozbije do jiné látky nazývané pyruvát. Pyruvát se změní na kyselinu mléčnou, což umožňuje, aby vaše svaly pokračovaly v práci zhruba jeden až tři minuty, protože se rychle zvedají.
Účinky kyseliny mléčné
Když se ve vašich svalech vytváří kyselina mléčná, zvyšují hladiny kyselosti spoušť druhu zpětné vazby, která narušuje efektivní výrobu energie. Na druhé straně toto narušení způsobuje pocit pálení uvnitř vašich aktivních svalů. Celkově tento proces funguje jako přirozená ochrana vašeho těla tím, že zastavíte své úsilí dříve, než trvale poškozujete svalovou tkáň. Jakmile přestanete se vyvíjet, svaly se vrátí k produkci pyruvátu. Když nepotřebujete pyruvát spálit glukózu, vaše tělo používá látku, aby vám pomohla při spalování kyslíku a zotavit se z vašich svalových úsilí.
Acidóza mléka
Pokud do krve proudí příliš mnoho kyseliny mléčné, může se vyvinout onemocnění nazývané laktátová acidóza. Symptomy této poruchy zahrnují slabost a nevolnost. Kromě intenzivní fyzické námahy mohou potenciální příčiny laktátové acidózy zahrnovat respirační selhání, selhání ledvin, rakovinu, HIV / AIDS, užívání léků na diabetes nazývaných metformin a krevní bakteriální poruchy nazývané sepsa. Efektivní léčba acidózy vyžaduje úspěšné řešení jeho základní příčiny.
Úvahy
Navzdory společné víře nevyvolává vznik kyseliny mléčné ve vašich svalech pooperační bolest, říká Dr. Stephen M. Roth, docent z kineziologie na univerzitě v Marylandu. Zatímco kyselina mléčná je typicky vyloučena z vašeho systému do jedné hodiny po cvičení, bolesti svalů obvykle nezvyšují až jeden až tři dny později. Potenciální příčiny bolesti po cvičení zahrnují mírné roztržení svalové tkáně a zvýšenou přítomnost určitých chemických látek v tkáni spojeném s vašimi svaly.Tyto faktory mohou způsobit zánět a bolestivost při opravě svalových tkání.
