Každý rok asi 1 z 6 lidí v USA zažívá otravu jídlem nebo onemocnění způsobenou potravinami podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Potravinové onemocnění se vyskytuje, když požíváte potraviny nebo nápoje kontaminované toxiny nebo patogeny způsobující choroby, jako jsou bakterie, viry nebo parazity. Bloudění na břiše může být příznakem otravy jídlem, nicméně nafouknutí může být také nový příznak, který začíná po zotavení z gastrointestinální infekce.
Video dne
Otrava jídlem a nadýmání
Zatímco zvracení, průjem a dehydratace jsou typickými a závažnějšími indikátory poruch potravy, nadýmání je potenciálním příznakem, který může způsobit významný množství bolesti a nepohodlí. Břišní nadýmání, což je pocit plynnosti nebo roztržení, je zpravidla způsobeno rozsáhlými jídly, polknutým vzduchem nebo extra plynem, které jsou vyráběny střevními bakteriemi a neúplně strávenými pokrmy. Nadýmání z otravy potravinami může také souviset s nadměrnou tvorbou plynu ve střevech - způsobenou chemickými reakcemi souvisejícími s chorobou způsobenou potravinami.
Postinfekční intolerance k jídlu
Nadýmání břicha se může také objevit po zotavení z infekce, jako je onemocnění způsobené jídlem. Článek publikovaný v čísle "Pediatrie a dětské zdraví" v prosinci 2014 zaznamenal, jak děti trpící průjemem mohou dočasně přestat vyrábět laktázu, trávicí enzym, který rozkládá laktózu, mléčný cukr. Neprítomnost laktázy způsobí intoleranci laktózy - což může vést k průjem, žaludečním křečím a nadýmání. Nedostatečná intolerance na gluten, součást pšenice, ječmene a žita, se může objevit i po virové nebo bakteriální infekci gastrointestinálním traktem, podle článku publikovaného v časopise Gastroenterologie a hepatologie z roku 2015. "I když to není totální onemocnění, při němž glutén způsobuje imunitní odpověď, která napadá střeva střeva, nesnášenlivost glutenu může sdílet společné symptomy horečky, bolesti břicha a nadýmání.
Upozornění
Prioritou léčby otravy potravinami je zabránit dehydrataci nahrazením ztracených tekutin a elektrolytů, jako je sodík a draslík. Jakékoli příznaky nadýmání obvykle ustupují, jakmile se trávicí ústrojí vypustí z infekčního organismu. Po zotavení, pokud vyvinete nový vzorec gastrointestinálních příznaků, jako je nadýmání, průjem nebo bolest žaludku, poraďte se s lékařem. Pokud máte časté zvracení, průjem trvající déle než 3 dny, krvácení ve stolici, teplotu přes 101,5 stupňů, těžkou bolest břicha nebo křeče nebo známky dehydratace, včetně sucho v ústech, malou žádné močení, závratě, slabost nebo nadměrná žízeň.
