Je to základní pravidlo firemního života: pokud vás šéf požádá o drink, řeknete ano. Doba. Je nám jedno, jestli jste teetotaler nebo je to vaše 20. výročí svatby - přijímáte tu pozvánku. Během několika kol koktejlů se dozvíte více o společnosti, než jste kdy měli v zasedací místnosti, a vy se do své dobré milosti vložíte v dohledné budoucnosti. Odfouknout šéfa? Nebuďte překvapeni, když jednoho dne vrátí laskavost.
Existují však pravidla pro chlastání s vedoucím vaší společnosti. Žádné whisky upravené a žádné martiny. A rozhodně žádný cruiseliner daiquiris, který (právem) způsobí, že vypadáte jako méně vážný muž. Místo toho vyberte nápoje, které jsou zdvořilé a slušné, ale nepřekáží vám to. Pokud si nejste jisti, co to je, nebojte se. S pomocí některých špičkových mixologů jsme je sestavili právě tady. A pro více skvělých drinků zkuste jeden z těchto úžasných jarních koktejlů.
1 Mezcal Soda
Shutterstock
Pokud si objednáte koktejl, Matt Seigel, majitel a hlavní provozovatel The Spirit of pohostinství a bývalý barman na horkých místech v New Yorku, jako jsou NoMad a Eleven Park Madison, doporučuje se držet nápojem s vysokým míčkem, aby nebyl příliš alkoholický, ale stále dostatečně silný, aby si to užil. Mohlo by to být vodka soda, gin a tonikum, nebo ještě lépe něco „trochu odvážnější“, jako mezcal soda. Pokud jste fanouškem mexického ducha, můžete se držet standardní klubové limonády nebo se klidně vydat na chutnější mixér, jako je zázvorové pivo nebo přidat bazalku - ale buďte opatrní, abyste se přidáním příliš nezbláznili. Jednodušší je lepší, když je s šéfem. A pokud jste druh whisky, vyzkoušejte tyto úžasné malé šarže.
2 červené víno
3 Negroni
Tohle není pro slabé srdce, ale pokud si s tím uděláš čas, nebudeš mít žádné problémy.
„Klasický Negroni je obvykle objednán vzdělaným a sofistikovaným imbiberem, “ říká Mike Jones, hlavní barman Chicago Sable Kitchen & Bar gastro-lounge. "Buďte upozorněni, že to není pro slabé, ani to není průzkumný koktejl, takže pomalu popíjení je pravděpodobně nejlepší."
4 Moskva Mule
„Výběr nápoje s šéfem je často jednou z nejtěžších dovedností, které musíte ve své kariéře zvládnout, “ říká Rothbaum. Doporučuje jít s moskevským mezekem, protože vodka je zředěna nealkoholickým zázvorovým pivem, „ale pokud můžete s jistotou mluvit o historii nápoje nebo jeho kombinace ingrediencí, měli byste být schopni zapůsobit.“
Kromě toho, bude-li správně připraven, přijde v mužném měděném hrnku, což je solidní kus konverzace.
5 Tom Collins
Podobný případ lze učinit i pro moskevský mezek. Tahle může být trochu sladká a šumivá a má dost nealkoholického mixéru, který by vás zabránil skončit pod stolem, ale stále to vyzařuje mužná atmosféra - částečně díky skutečnosti, že Mad Men pomohl dát všem věcem 60. léta lesk mužnosti.
6 Manhattan (whisky, sladký vermut, hořké)
Tento nápoj je nóbl a klasický a navíc vás to nevyrazí tak, jak by to mohla rovná whisky, ale má spoustu chuti a to zapůsobí
„Pokud jste se svým šéfem na drink, měli byste si objednat Manhattan, “ říká Jennifer McCartney, autorka Koktejlů pro pití . "Je to sofistikované a vypadáte jako dospělý, když ho pijete - váš šéf vám pravděpodobně po navýšení po pití povýší."
7 Dobré řemeslné pivo
Z hlediska úrovně alkoholu jsou piva tou nejbezpečnější sázkou. "V případě, že věci půjdou dobře a skončíte ve druhém kole, neztratíte se a začnete říkat věci, které byste neměli, " říká Seigel.
Ať už jste fanouškem chmelových IPA, tlustých hubiček nebo lehkých pšeničných piv, objednání dobrého řemeslného piva může být stejně slušné, jako když žádáte o dobrou whisky. Ale nekupujte náhodně. S rozmanitostí a řadou piv, které jsou tam, můžete skončit s takovým, který je sotva pít, nebo který voní jako skořice nebo tak něco. Dozvíte se něco o sládci a pivu, než o ně požádáte, a zanecháte dojem chlapa, který ví, o čem mluví.
