Spotřeba maximálně 50 gramů sacharidů denně je typická pro nízkokarbonovou, ketogenní stravu. Tento typ stravovacího plánu mění způsob, jakým vaše tělo využívá energii. Obvykle vaše tělo používá sacharidy jako svůj preferovaný zdroj paliva. Pokud omezíte příjem vápníku na 50 gramů nebo méně denně, tělo namísto toho využívá jako primární zdroj energie tuky. Atkinsova dieta je možná jednou z nejznámějších ketogenních diet. Před zahájením stravy s nízkým obsahem uhlovodíků se o tom informujte u svého lékaře. Tento typ programu nemusí být vhodný pro ty, kteří musí omezit příjem bílkovin v důsledku problémů s ledvinami.
Video dne
Ketogenní dieta 101
Zatímco sacharidy někdy dostávají špatný rap, je důležité vědět, že jsou nezbytnou součástí vaší stravy a mnoho výživných potravin obsahuje sacharidy. Problém přichází, když dostanete příliš mnoho sacharidů z zpracovaných potravin, jako jsou pizza, sušenky a pečivo, které poskytují jen málo živin. Na ketogenní stravu, vaše sacharidy pocházejí převážně z nestarchní zeleniny a některých druhů ovoce. Nevýhodou stravy obsahující 50 gramů sacharidů je, že je nižší ve vlákně. Ketogenní výživa jsou však bezpečná a účinná při léčbě obezity, pokud jsou užívána až 24 týdnů, podle studie publikované v časopise Experimental and Clinical Cardiology na podzim roku 2004. Možná budete muset vzít vláknový přípravek, dokud nebudete schopni zvýšit svůj příjem. aby jste se ujistili, že splňuje vaše vláknové potřeby. Kontaktujte svého poskytovatele zdravotní péče.
Začínáme na 50 gramů sacharidů
Prvním krokem je vytvořit plán jídla, abyste věděli, kolik sacharidů má s jídlem a občerstvením. Pokud budete držet neškrobovou zeleninu a ovoce s nízkým obsahem cukru, neměli byste mít problém, který by zůstal ve vaší cílové oblasti. Rozšiřte své sacharidy v denních jídlech. Jak přidělíte svůj sacharid, je na vás. Například zkuste mít 10 gramů sacharidů na jedno jídlo a svačinu, pokud máte v plánu mít tři jídla a dvě občerstvení denně. Budete potřebovat odměrku a / nebo stupnici jídla, abyste mohli rozdělit sacharidy na každé jídlo. To je jediný způsob, jak zajistit, že zůstanete ve vašem cílovém rozsahu na každé jídlo.
Ovocné a zeleninové produkty s nízkou hladinou karbidu
Abyste se ujistili, seznámíte se s 5 gramami na porce zeleniny. Nonstarchy zelenina obsahuje asi 5 gramů sacharidů na šálek syrový, nebo 1/2 šálku vařené. Můžete si vybrat z široké škály, včetně chřestu, zelené fazolky, brokolice, růžičkové klíčky, celeru, květáku, lilek, houb, cibule, pórek, snapa, cukety a letní squash. Listová zelenina také obsahuje 5 gramů sacharidů ve stejné porci.
Stejně jako u vegetariánů zjistěte obsah uhlíku v ovoci. Jednoduchý způsob, jak začít, je seznámit se s ovocem, který má 5 gramů nebo méně sacharidů.Velikost porce pro ovoce je 1/4 šálku syrové. Plody v této kategorii zahrnují kokos, brusinku, jahody, maliny, meruňku, medovicku, meloun a ostružiny.
den na 50 gramů sacharidů
Pokud si nejste opatrní, je snadné jíst příliš mnoho nasycených tuků na dietě obsahující 50 gramů sacharidů denně. Stejně jako u pravidelného jídelního plánu, většina tuku by měla pocházet z nenasycených zdrojů. Nasycený tuk se vyskytuje pouze v živočišných potravinách, takže si můžete zvolit optikou.
Vejce jsou základem ketogenního plánu. Typickou snídaní jsou míchaná vejce, dva plátky krůtí slaniny a 1/4 šálku malin. Obědenní nápad je pikantní krevetka s mandlemi, 1/2 šálku brokolice a 1/2 šálku špičatých cukřenky "těstoviny". Občerstvení pomáhá udržet vaši energii a udržuje vás plné mezi jídly. Stejné zásady platí, a tak si přemýšlejte o výživě při snackovém výběru. Několik nápadů na občerstvení zahrnuje tyčinky ze zeleru naplněné arašídovým máslem, tvarohem se sníženým obsahem tuku s 1/4 šálkem jahod a plátky okurek, které jsou naplněny tuňákem a avokádem. Vařený losos s 1/2 šálkem chřestu, 1 šálek zeleninových salátů a váš oblíbený nízkobarbový, nízkotučný dresink je ukázkou večeře.
