Věděl jsem, že život není v pořádku, když mě moje dcera jednou ráno probudila a zeptala se, jestli jsem se právě vrátil z Kansas City, i když jsem spal doma celý týden. Pracoval jsem dvě práce - dojížděl jsem na Midwest, když jsem vyučoval na právnické fakultě na dolním Manhattanu - a na jedné straně jsem mohl spočítat, kolikrát jsem se v předchozím roce posadil na rodinnou večeři. Mnoho nocí jsem se vrátil domů, abych našel všechny spící, a odešel jsem brzy ráno, než se probudili. Nebyl to život, který jsem si představoval, když jsme s manželkou byli před tolika lety postgraduálními studenty a sdíleli jídlo z jediného Crock-Potu. Něco se muselo změnit.
Také jsem věděl, že podle mnoha odborníků sedíte u vašich dětí u stolu a pomáhají jim udržovat se v rovnováze, zdravé a komunikativní. A co je nejdůležitější, věděl jsem, že potřebuji způsob, jak zabránit tomu, aby moje dny sklouzly pryč, takže jsem se jednoho rána neprobudil, abych zjistil, že moje děti v jejich životě rostly a létaly beze mě. A tak jsem si stanovil pravidlo: Jedl bych večeři s rodinou alespoň pět nocí týdně po dobu jednoho roku a stejně jsem se podílel na nakupování, přípravě a vaření. Jednoduché, že?
Samozřejmě to bylo všechno kromě. Moje dvouhodinová dojížďka do New Yorku nepomohla ani moje časté výlety na Středozápad. Musel jsem opustit jednu práci, naučit se žít na nižší výplatě a připustit, že táta se nemůže jen vrhnout zpět do života svých dětí (a manželek) jako bílý rytíř a očekávat, že obdrží trumpetový fanfár. Má štěstí, když dostane kazoo.
Nakonec jsem se však dozvěděl, že muž může udělat cokoli, na co se zamyslí, dokud ho jeho žena nevykopne z domu jako první. Nejjednodušší bylo dostat se domů včas. Nakupování a vaření bylo obtížnější a přesvědčování dětí k jídlu bylo ze všech nejtěžší. Trvalo to neustále se vyvíjející pytel triků a spoustu trpělivosti, aby je nalákali na stůl, ale nakonec přišli a měli jen jednu otázku: „Hej, tati, co je na večeři?“ Zde je několik strategií, které jsem se naučil. A pokud táta potřebuje jídlo na podpis, můžete udělat mnohem horší než naučit se, jak vyrobit nejlepšího hamburgera.
1 tematická noc
Uvolněte nudu pečeného kuře a přiveďte děti ke stolu s havajskou luau nebo Tex-Mex. V dnešní době se službami jako Hello Fresh, Blue zástěra a Plated dodávají čerstvé, přírodní ingredience a snadno sledovatelné recepty přímo přede dveřmi - jsou mnohem chutnější, než byste čekali - je to zlatý věk pro spontánní úterý Taco.
2 snídaně na večeři
To je další způsob, jak to smíchat a dát dětem něco, na co se nadchne. Je těžké říct ne palačinky a večeři ve vašem pj. Kupodivu, toto je jediný čas, kdy můj syn bude jíst míchaná vejce. Ráno chce pizzu. Jdi zjistit. Nechte ho mít: zvětšuje vaši hru táta exponenciálně.
3 televizní večeře
Shutterstock
Jídlo před televizí může být zábava. Naplánujte si rodinnou večeři a filmovou noc a mluvte o tom, co jste sledovali. Ve srovnání s dnešním standardním jízdným jsou klasické pohyby ze 70. a 80. let mnohem přátelštější pro děti, než si myslíte. Jen možná uložte 20 největších a nejrealističtějších bojových scén pro svůj volný čas.
4 Potluck
Pokud každý přinese jídlo na rodinnou večeři, je lepší šance, že každý bude mít něco k jídlu. A to učí děti plánovat vlastní jídlo. Dokonce i salát s ledovým salátem je dobrý začátek. Když vaří moje osmiletá dcera, jsou to nudle pro všechny - suché nudle. Jsem ve varu. Ale je to v pořádku; umělecký výstřel vyslaný na Instagram způsobí, že se bude cítit jako skutečná kuchařská kuchyně. A kdo ví, možná to dopadne na 50 účtů Instagramu, které musí každý otec sledovat.
5 Vezměte
Nemusíte mít rodinnou večeři doma. Pokud otec (nebo maminka) pracuje pozdě, nechte si v kanceláři dát piknik. Váš šéf ocení váš závazek, vaši spolupracovníci se mohou připojit k večírku a jídlo bude určitě zdravější než jídlo, které jste chtěli objednat z čínské restaurace Yum Mee za rohem.
Chcete-li získat další úžasné rady pro chytřejší život, vypadat lépe, cítit se mladší a hrát tvrději, sledujte nás nyní na Facebooku!
