I když si možná myslíte, že váš domov je relativně minimalistický, výzkum říká jinak: ve skutečnosti průměrný americký domov pojme 300 000 položek. I přes neustále se zvyšující množství věcí však naše kolektivní schopnost správně uchovávat všechny tyto majetky spotřebu nezachytila. Ve skutečnosti, od jídla v lednici po oblečení ve vaší skříni, je to dobrá sázka, že díky špatným skladovacím zvyklostem děláte prakticky všechno, co vlastníte, méně použitelné v průběhu času.
Dobré zprávy? Vyzbrojeni správným know-how pro skladování, můžete prodloužit životnost svého zboží a udržet váš domov nepořádek. Začněte na cestě k méně chaotickému životu dnes tím, že se seznámíte s těmito 33 položkami, které ukládáte špatně - a osvojte si vhodná řešení úložiště, která vás určitě nastaví na správnou cestu.
1 víno
Shutterstock
Zatímco mnoho lidí předpokládá, že pokojová teplota je dobrá pro červené víno, skladování vaší oblíbené láhve na kuchyňském pultu může skutečně snížit její chuť a změnit její barvu z bohaté fialově červené na matně hnědou rychleji. „Jedním z největších problémů se skladováním vína je to, že„ pokojová teplota “skutečně odkazuje na to, co se ve Francii cítilo kolem doby sklizně - rozhodně ne váš klimatizovaný šatník ve druhém patře, “ říká odborník na nápoje a certifikovaný Cicerone Zachary Mack, spolumajitel společnosti Alphabet City Beer Co. na Manhattanu. "Říkají tomu sklepení z nějakého důvodu: Udržování chladné teploty v polovině padesátých let na nízké 60s, která se nemění, zajistí, že vína nebudou šokována a budou připravena k pití, kdykoli se k nim dostanete."
Stejně důležité je udržovat samotnou láhev ve správné poloze - což se nestane ve dveřích chladničky. „Stejně - pokud ne více - je důležité pamatovat si, že vždy skladujte lahve na jejich straně, aby korek nevyschl. Tím se korek chrání před smrštěním, kyslíkem a kazením, “ říká Mack.
2 Hedvábné oblečení
Pokud své hedvábné oblečení ukládáte na drátěných, plastových nebo dřevěných věšácích, jste již na dobré cestě k tomu, aby byli neznesitelní. Věšáky vyrobené z pevných materiálů mohou zanechat nevzhledné, stálé značky zubů v jemných látkách, jako je hedvábí, a v průběhu času je nenapravitelně deformují. Chcete-li zachovat přirozený tvar hedvábných oděvů, použijte místo toho čalouněná ramínka, která vaše oblečení jemně polstrují.
3 nože
Nasunutí vašich ostrých nožů do vaší kuchyňské zásuvky je víc než pouhý recept na krájené prsty: může také snížit životnost těchto drahých nástrojů. Když se nože ve vaší zásuvce pohybují, pravděpodobně se narazí na sebe, na jiné příbory nebo na samotnou zásuvku, čímž během procesu otupí nože. Aby byly tyto nože tak přesné jako poslední den, kdy jste je naostřili, uložte je namísto toho do magnetického stojanu připevněného ke zdi nebo do řeznického bloku, dávejte pozor, abyste při zasouvání nožů náhodně nenarazili na samotné dřevo. A pokud chcete vylepšit svou kulinářskou hru, objevte těchto 20 kuchyňských nástrojů, které používáte špatně.
4 náhrdelníky
Ačkoli háček plný náhrdelníků může být zábavným doplňkem, je to také způsob, kterým vaše ceněné šperky téměř jistě skončí zamotané. Chcete-li udržet tyto prameny bez uzlů, rozhodněte se místo toho pro zásobník na šperky; Se samostatnými přihrádkami pro každý náhrdelník vám určitě zabrání strávit další večer pokusem rozmotat své oblíbené kousky.
5 Jablka
Shutterstock
Mísa jablek může vypadat hezky na vašem pultu, ale pokud chcete, aby vaše ovoce zůstalo svěží a chutné, je lepší v lednici. Ještě lepší je, když jablka uložíte do plastového sáčku, než je vložíte do šuplíku. Ethylenový plyn emitovaný jablky může způsobit zvadnutí nebo zhnědnutí jiných produktů, takže je vždy nejlepší je udržet odděleny.
6 rajčat
Shutterstock
Ačkoli se rajčata mohou zdát, jako by se nejlépe chovala v lednici, může to ve skutečnosti způsobit, že budou chmurné a bez chuti. Místo toho je nechte na přepážce při pokojové teplotě, a pokud si chcete v lednici uložit nakrájené rajče, ujistěte se, že do nádoby vložíte papírový ručník, který pohltí veškerou přebytečnou vlhkost, která jej může zvlhčit.
7 Chemické čištění
Shutterstock
Tyto sáčky na chemické čištění ve vašem šatníku jsou nejen nevzhledné, ale mohou také dlouhodobě poškodit vaše textilie. Udržování suchých čistých předmětů v jejich sáčku může znamenat, že chemikálie použité v procesu čištění nejsou zbaveny plynů tak rychle, jak by byly, pokud by byly skladovány mimo plast, což potenciálně snižuje životnost vašich oděvů.
8 Káva
Shutterstock
Zatímco mnoho lidí vám řekne, jejich kávová zrna nebo důvody prostě udržet lépe v lednici, to ve skutečnosti není. Chlazení vaší kávy může ve skutečnosti způsobit vlhkost, která zkracuje její trvanlivost, a také přidat nepříjemný zápach z ledničky. Chcete-li udržet svou kávu čerstvou déle, uchovávejte ji ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě mimo zdroje světla a tepla.
9 svetry
Shutterstock
Pokud si pověsíte svetr, je pravděpodobné, že budou vypadat horší pro nošení pokaždé, když je odložíte. Zatímco závěsné svetry mohou způsobit, že se vaše svetry stanou zvrásněné nebo špatně tvarované, jejich sklopení nebo převinutí a jejich uložení do zásuvky prodlouží jejich životnost.
10 bot
Je to lákavé, jak to může být, když si necháte svou novou obuv v krabici, dokud nebudete připraveni je nosit, raději byste je měli odstranit. Ukládání obuvi - zejména kožené - na boku v krabici může způsobit, že se v průběhu času znetvoří, a způsobí, že si tuto nepříjemnou „novou botu“ déle uchová. Místo toho, aby vaše boty vypadaly nové, vložte stromky bot nebo utvárače bot, abyste zabránili pomačkání.
11 ořechů
Ořech jsou ve většině skříní hlavní, ale jejich uložení může ve skutečnosti způsobit, že se časem stanou méně jedlými. Ořechy - včetně vlašských ořechů a mandlí - jsou lépe uloženy v lednici nebo mrazničce, kde je výrazně snížena jejich šance na rychlou žluknutí.
12 Salát
Vložením vlhkých listů hlávkového salátu zpět do sáčku vám zanechá zatuchlý nepořádek, se kterým se budete potýkat, když se vrátíte, abyste je snědli. Chcete-li správně uložit svůj salát, ujistěte se, že jsou listy nejprve náležitě vysušeny a neukládejte je do plastového sáčku, kde rychle zkazí. Místo toho volně zabalte své greeny do plastového nebo skleněného skladovacího kontejneru lemovaného papírovými ručníky a je méně pravděpodobné, že se stanou slizovitými.
13 sklenic na víno
Shutterstock
Při ukládání brýlí stranou dolů se může jevit jako účinný prostředek, jak z nich unikat prach, může to předisponovat k rozbití. Okraj sklenice na víno má tendenci být křehčí než jeho základna, takže jejich skladování se stopkou nahoru může způsobit, že po opakovaném použití budou praskat. Chcete-li udržet svůj šálek v bezpečí, uložte jej s okrajem nahoru a před použitím je opláchněte.
14 Celozrnná mouka
Přestože mouka může přijít jako přijatelný kontejner, papírový sáček není pro dlouhodobé skladování nejlepší volbou. Místo toho přeneste mouku - zejména mouku celozrnné - do vzduchotěsné nádoby a vložte ji do lednice nebo mrazničky. Podle Rady pro pšeničné potraviny to prodlouží její použitelnost. A ještě lépe, zmrazení mouky může pomoci zabít všechna vajíčka weevila, která mohla dopadnout do vaší tašky.
15 Peněženky
16 koření
Zatímco mnoho lidí si myslí, že jejich koření má neurčitou dobu skladování, existuje nespočet faktorů, které mohou zkrátit jejich použitelnost. Pokud ukládáte koření vedle sporáku, myčky nádobí, na lednici nebo kdekoli jinde, kde se v kuchyni obzvlášť zahřejete, nevyhnutelně zkrátíte jejich životnost. Místo toho je uchovávejte ve vzduchotěsných nádobách, mimo zdroje tepla, světla a vlhkosti a každou tak často je kontrolujte, zda neztratily účinnost.
17 Mléko
Dveře chladničky se mohou zdát jako přirozené místo pro uložení mléka, ale zrychlení to může zkazit. Dveře chladničky jsou vystaveny nechlazenému vzduchu častěji než v interiéru chladničky a tyto kolísání teploty může způsobit, že se mléko stane prakticky nezranitelné. Abyste dosáhli co nejlepší sázky, uložte si mléko k zadní straně spodní police vaší chladničky; podle výzkumu prováděného na Purdue University se zde teplota projevuje nejméně.
18 Litinové hrnce a pánve
Nepoužívejte jen slepě stoh drahých litinových hrnců a pánví. Hnízdění litinových předmětů uvnitř sebe způsobuje nedokonalosti a škrábance v jejich povlaku, díky nimž mohou být časem méně použitelné. Místo toho je buď zavěste na stropní stojan, nebo pokud nemáte jinou možnost, než je naskládat, umístěte mezi každou položku utěrky, kávové filtry nebo papírové utěrky.
19 brambor
Shutterstock
Váš instinkt, jak dát brambory do lednice, vás vede na scestí - škroby v bramborách se mohou v lednici drasticky měnit, takže jsou sladké, mění jejich strukturu a také je opékají. Místo toho je držte někde mimo světlo a intenzivní teplo nebo chlad, jako v sáčku uloženém v chladné skříni.
20 Stříbrné příbory
21 Javorový sirup
Shutterstock
Tento jantarový sirup přímo z Vermontu si zaslouží místo v lednici, ne ve vašem kabinetu. Zatímco cukry v javorovém sirupu, zejména ty, které se shromažďují kolem okraje láhve, mohou začít krystalizovat v lednici, což by nemělo mít velký vliv na to, co je v samotné láhvi, pokud je pevně utěsněno. V případě takzvaného palačinkového sirupu - obvykle kombinace kukuřičného sirupu, barviva a umělé příchuti - ho však můžete bezpečně uložit ve spíži.
22 Korálkové oblečení
Shutterstock
Umístění vašich oblíbených korálkových šatů na věšák by mohlo být důvodem, proč to náhle vypadalo zvlněné. Hmotnost korálkových předmětů je může natáhnout, když jsou zavěšeny, takže kdykoli je to možné, rozhodněte se je převalit nebo složit místo toho, nejlépe umístit každý do polštáře jako první, abyste zabránili tomu, aby se navzájem zachytili.
23 Chléb
Shutterstock
Pokud chléb skladujete v lednici, děláte si medvědí službu. Škroby v chlebu krystalizují při nižších teplotách, což znamená, že plátky jsou rychlejší. Chcete-li chléb udržet čerstvý co nejdéle, uložte jej po dobu prvních dnů po zakoupení do prostředí s pokojovou teplotou a poté nepoužitou porci zakryjte fólií nebo plastovým obalem a zmrazte.
24 Hnědý cukr
Shutterstock
Zatímco někteří lidé přísahají, že udržování hnědého cukru v lednici ho ochrání před ztvrdnutím, ale obecně tomu tak není a může do vašich pečicích potřeb přidat nežádoucí vlhkost a pachy. Místo toho jej uchovávejte v uzavřené, vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
25 Vintage oblečení
Udržujte své vintage oblečení vypadající stejně dobře, jako když jste je poprvé přivezli domů správným uložením kusů. Chcete-li to provést, ujistěte se, že používáte měkké ramínka, abyste předešli vytváření slz na rameni, nebo je ukládejte nezakládané na policích, aby hmotnost dalších oděvů nevytvořila zátky nebo trhliny.
26 Přírodní arašídové máslo
Zatímco arašídové máslo s velkým jménem, které dostanete na většině supermarketů, lze bezpečně uložit ve vaší spíži, přírodní věci by se však měly uchovávat v lednici. Protože přírodní arašídové máslo je obvykle bez konzervačních látek, bude při skladování při nižší teplotě trvat déle.
27 kalhot
Namísto ukládání kalhot ve stohu na polici si kupte ramínka na kalhotky, abyste je připnuli. Uložení kalhot složených může vést k záhybům, které se v průběhu času stávají stále těžší, zatímco jejich zavěšení pomůže lépe chránit jejich přirozený tvar.
28 Sezamové výrobky
Sezamová semínka, olej a tahini patří na stejné místo: v lednici. Při ponechání při pokojové teplotě jsou produkty na bázi sezamu náchylnější k žluknutí.
29 Pečení listů
Zatímco stohování pekařských listů na sobě může být výhodné, může to však znamenat, že jejich dlouhověkost zasáhne. Podobně jako u litinových pánví, když jsou plechy na pečení naskládány na sebe, je jejich povlak náchylnější k poškrábání, což může časem způsobit jejich menší použitelnost. Chcete-li je správně uložit, umístěte je na jejich boky a mezi nimi rozdělte prkénko, aby fungovaly jako nárazníky.
30 cibule
Shutterstock
Cibule může být pro vás základnou na desce, ale raději byste je měli ukládat jinde. Příště je uschovejte někde v suchu, temnu a mimo dosah světelných zdrojů - dobře funguje studená skříň od ostatních druhů ovoce a zeleniny.
31 Parfém
Shutterstock
Parfémová láhev může vypadat nahoře na prádelníku pěkně, ale její uložení může způsobit, že se to v žádném okamžiku nebude líbit. Parfémy se nejlépe skladují mimo světlo, teplo a vlhkost, takže police ve vaší ložnici je dobrá volba, ale lékárnička v koupelně není.
32 Předpisy
Shutterstock
Pokud ukládáte své recepty do lékovky v koupelně, můžete urychlit jejich vypršení. Teplo a vlhkost v koupelně mohou způsobit poškození vašich předpisů, takže se místo toho rozhodněte pro chladnější a sušší místo - jako je kuchyňská skříň nebo ložnice. A ujistěte se, že štítky pečlivě kontrolujete, když dostanete nový předpis - ty poznámky, aby některé léky zůstaly v lednici, nejsou jen pouhými návrhy.
33 přikrývek
Shutterstock
Místo uložení vlněných přikrývek s můrovými koulími, abyste si udrželi chyby na uzdě, místo toho se rozhodněte pro některé vložky z cedru. Naftalen v koulích můry byl spojen s případy respiračních obtíží (stejně jako útok na pocit vůně mnoha lidí), zatímco cedr může těmto můrám zabránit v tom, aby snědli přikrývky, aniž by došlo k poškození zdraví.
