Zimní a hmotnostní přírůstek jsou v zásadě synonymem. Pokud jste jedním z miliónů Američanů, kteří se obávají přibývání na váze v zimě, dobře, nebojte se. Pokud jíte správné jídlo v této sezoně, ve skutečnosti můžete spálit kalorie, roztavit tuk a dokonce získat tělo svých snů. A šance jsou, že jste více než obeznámeni s většinou těchto potravin - jako je quinoa nebo tažené vepřové maso. Abychom vás udrželi co možná nejzdravější tuto zimu, připravili jsme pro vás seznam 25 superpotravin, které jsou zcela jistě nápomocné při vaší snaze odrazit přírůstek hmotnosti v zimě. A pro více informací o zdravém stravování v této sezoně, podívejte se na 10 nezdravých svátečních potravin.
1 tuňák
Popadněte plechovku (nebo čtyři) na vaší další cestě s potravinami. Jedna studie v časopise Journal of Lipid Research ukázala, že omega-3 mastné kyseliny v tuňácích mají schopnost v zásadě vypnout geny břišních tuků. A vyzkoušejte inteligentnější stravovací strategie tím, že se učí, jak Lean People jíst každé svátky.
2 citrony
Shutterstock
Když vám život dává citrony, možná budete chtít věnovat pozornost. Studie v časopise Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition ukázala, že polyfenoly citronu (nejčastěji se vyskytující v kůži citronu) zlepšily inzulínovou rezistenci u myší a snížily tělesnou hmotnost a tuk. Takže vymačkejte citronovou šťávu do další sklenice vody nebo na další kousek libového masa.
3 zlato
Shutterstock
Sladká zpráva: Podle studie v Mezinárodním věstníku potravinářských věd a výživy účastníci, kteří jedli med po dobu 8 týdnů, viděli zvýšený úbytek na váze a pro účastníky s diabetem snížené hladiny glukózy v krvi. Potřebujete si ve svém životě vzít nějaký med? Prostě zastrčte svůj další kus lososa. (Nebo jen pít více čaje.)
4 Vejce
Shutterstock
Začněte den talířem plným míchadel; vejce jsou opravdu všechno, na co jsou prasklá. Výzkum v Mezinárodním věstníku potravinářských věd a výživy zjistil, že po 8 týdnech konzumace vajec k snídani je úbytek hmotnosti podporován až o 65 procent oproti těm, kteří vejce k snídani nejedli. Balení bílkovin nalezených ve vejcích je jedním z 33 způsobů, jak zůstat štíhlý po celý život.
5 Kimchi
Fermentované potraviny jsou skvělé pro hubnutí. Studie z roku 2011 ve Výzkumu výživy zjistila, že u účastníků, kteří jedli kimchi po dobu 8 týdnů, došlo k prudkému snížení tělesné hmotnosti, indexu tělesné hmotnosti a procenta tělesného tuku. Jako byste potřebovali další důvod, aby jste na jaře pro bibimbap.
6 brambor
Shutterstock
Podle průzkumu časopisu Journal of American College of Nutrition můžete jíst hodně brambor a ne přibrat na váze . Ve skutečnosti ve své studii lidé, kteří jedli 5 až 7 porcí brambor denně, skutečně zhubli . Stačí se rozhodnout pro zdravější možnosti, jako jsou bramborová kaše (bez smetany), pečené brambory nebo hranolky. Promiňte, barflies: Hranolky jsou ne-go.
7 Kokosové mléko
I když je obvykle vysoký obsah nasycených tuků - jinými slovy: špatné tuky -, bylo prokázáno, že kokosové mléko pomáhá při hubnutí v důsledku hojnosti mastných kyselin se středním řetězcem, u nichž se ukázalo, že zvyšují metabolické rychlosti. Jen to nepřekračujte a budete v pořádku. Naše doporučení? Získejte kokosové mléko z jiného jídla podporujícího metabolismus: pikantní zelené kari. (Zvýšení teploty je jistý způsob, jak zesílit vaši metabolickou funkci.)
8 Kuřecí vývar
Nebo, pokud kuřecí vývar není k dispozici, na jaro pro téměř jakoukoli nízkokalorickou polévku. Podle průzkumu ze státu Penn má nízkokalorická polévka před jídlem sníženo příjem kalorií o 20 procent v průběhu jídla. Je to jednoduchá matematika: Naplníte se, snížíte méně, získáte nižší váhu.
9 Tmavá čokoláda
Shutterstock
Ano, můžete si dopřát sladký zub, pokud jde o čokoládu, pokud je tma - jako při hodnocení kakaa o 70 procent nebo více. Je známo, že flavanoly v kakau brání přírůstku hmotnosti a obezitě. Navíc, pramenící pro tmavou čokoládu je také užitečným trikem omezujícím touhu: Ve skutečnosti je to jeden z 27 nejchytřejších způsobů, jak ovládat vaše chutě.
10 řecký jogurt
Chceš menší pas? Jezte nějaký řecký jogurt bohatý na bílkoviny. Studie v Mezinárodním věstníku obezity zjistila, že lidé, kteří pravidelně jedli jogurt, měli nižší index tělesné hmotnosti, nižší tělesnou hmotnost, menší přírůstek tělesné hmotnosti a chlubili se menším obvodem pasu a nižším procentem tělesného tuku.
11 Kale
Listová zelená je miláček na hubnutí. Kale má vysoký obsah vlákniny a má nízký glykemický index, které jsou spojeny s úbytkem hmotnosti. Navíc, kale prostě chutná lépe než ostatní současníci na bázi salátů, jako je roma a ledovec.
12 česnek
Shutterstock
Studie z roku 2011 zveřejněná v časopise Journal of Nutrition zjistila, že obézní myši, které byly krmeny česnekem po dobu sedmi týdnů, snižovaly jejich tělesnou hmotnost a spící tukové zásoby. A když vidíte, že česnek je jedna z těch věcí, která se týká všeho , nemáte žádnou omluvu, abyste do příští večeře nepřidali pomlčku.
13 Ovesné vločky
Shutterstock
Skutečná snídaně šampionů. Studie Americké dietetické asociace z roku 2010 zjistila, že pravidelné ovesné vločky pomohly snížit hladinu LDL cholesterolu (to je látka, která vede k srdečním onemocněním, nežádoucímu nárůstu tělesné hmotnosti a cukrovce) a po 4 týdnech konzumace ovesných vloček účastníky zmenšila pasové linie účastníků.
14 Javorový sirup
Shutterstock
Je ironií, že přírodní bonbóny jsou skvělé pro váš pas. Javorový sirup má vysoký obsah zinku, o kterém bylo zjištěno, že napomáhá hubnutí. To ironie? Zkuste si představit jídlo, kde můžete jíst sladká jídla, což není vafle nebo stoh palačinek naplněný karbem a cukrem.
15 matic
Uchovávejte v blízkosti úložiště pro zdravé občerstvení. Studie z roku 2009 v American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že ti, kteří jedli ořechy každý den, přibírali na váze a že větší konzumace ořechů vedla k nižšímu riziku obezity. Ořechy jsou také nabité přírodními bílkovinami, které vám pomohou vybudovat ten záviděníhodný libový sval.
16 Lean Pork
Popadněte vepřovou panenku na večeři. Ve studii zveřejněné v časopise Nutrients viděli účastníci s nadváhou po třech měsících konzumace vepřového masa významné snížení velikosti pasu, BMI a břišního tuku. Vědci se proto domnívají, že vepřové aminokyseliny mohou přispět k většímu spalování tuků.
17 hub
Shutterstock
Jíst tyto čerstvé houby ráno pro nejlepší účinek. Studie z roku 2017 zveřejněná v časopise Appetite zjistila, že ti, kteří jedli snídani s houbami, měli za následek větší plnost a méně hladu. Jako bonus jsou houby jediné jídlo, které můžete získat v supermarketu s přírodním zdrojem vitamínu D.
18 Granátová jablka
Leden je hlavní sezónou pro granátová jablka, magické ovoce s vysokým obsahem vlákniny a nízkokalorickým obsahem (každá polovina šálku se dodává pouze s 72 kaloriemi). Jako bonus mají vysoký obsah draslíku, nezbytný elektrolyt pro před nebo po tréninku, podle Amy Gorin, MS, RDN
19 Rosemary
Ke snídani přidejte snítku, abyste zastavili přibírání na váze. Studie z roku 2010 v Planta Medica zjistila, že myši krmené dietou s vysokým obsahem tuků spárované s extraktem z rozmarýnu nezískaly na váze, protože schopnost extraktu z rozmarýnu inhibovat aktivitu lipázy - enzymu používaného k rozkladu tuků. Věci mohou také způsobit, že se cítíte plnější oddálením trávení tuků.
20 fazolí
Fazole jsou šéfem, pokud jde o hubnutí. American Journal of Clinical Nutrition odhalil, že denní podávání fazolí a jiných luštěnin může přispět k mírnému úbytku hmotnosti a snížení hladiny cholesterolu. Fazole jsou také zdravým zdrojem bílkovin - který vám opět poskytuje energii a pomáhá budovat svaly.
21 semen Chia
Něco posypte na ovesné kaši nebo na proteinový koktejl. Podle časopisu Journal of Food Science and Technology jsou semena chia jedním z nejlepších zdrojů bílkovin, které můžete získat. Při 20 procentech bílkovin na porci vám pomohou udržet vás plnější déle a budou se divit při budování nezbytného libového svalu.
22 Skořice
Studie University of Michigan zjistila, že skořice způsobuje zmatek na tukových buňkách. Studie zjistila, že ropný skořicový aldehyd podporuje metabolické zdraví tím, že prodává tukové buňky, aby zahájily spalování energie v procesu zvaném termogeneze. Rychlý způsob, jak nasypat skořici do své stravy? Posypeme to do kávy. Je to jeden z 15 nejjednodušších zdravotních hacků všech dob.
23 Hrušky
Ovoce chladného počasí je v zimním období v sezóně. Studie z roku 2003 zveřejněná ve výživě zjistila, že ti, kteří jedli jablka a hrušky, každý den zhubli. Jen nezapomeňte jíst, znáte hrušku samotnou, a ne tukovou hruškou hruškovou hruškou nebo jinými podobnými svátky.
24 Růžičková kapusta
Naštěstí výhonky v Bruselu stmelily své místo v dobrém jídelníčku americké kuchyně: vegetarián je plný vlákniny a detoxikačních glukosinátů. Jen zkuste získat variantu, která je zasklená něčím zdravým, jako je sezamový olej, na rozdíl od pružiny pro en vogue misku růžičkových klíčků a kousků slaniny. Inherentní tuk ve slanině zruší všechny výhody, které získáte z této zeleniny.
25 Quinoa
Studie zveřejněná v American Journal of Clinical Nutrition zjistila, že lidé, kteří jedli celá zrna, ztratili více břišního tuku než ti, kteří jedli rafinovaná zrna. Udržujte si pocit, že jste na vrcholu svého jídelníčku, a ne naopak, tím, že se podíváte na 40 nezdravých potravin, pokud máte více než 40 let.