Každý rok si rodiny po celé Americe užívají tradiční tureckou večeři jako součást svých oslav díkůvzdání. Ale kolik toho opravdu víme o nepředvídatelných ptácích? Od hloupých zvuků, které vydávají - dělají víc než jen pohrávání - až po jejich působivé slyšení, tato úžasná krůtí fakta určitě zapůsobí.
1 Želví krůty se nehýbají, ale umírají.
Shutterstock
Krocani jsou známí škrkavým zvukem, který vydávají, ale ukázalo se, že toto ikonické volání dělají pouze samci ptáků. Samice krůt - nebo slepic - se naopak místo toho utají jako kuře, řvát, pokud jsou vzrušené nebo rozrušené, nebo se otřepou jako kočka (ačkoli podle Národní federace divokého Turecka je to spíše „válcování“, téměř staccato volání “než otřes, ale vyvolává stejný pocit spokojenosti).
2 Krůty byly kdysi chovány především pro jejich peří, ne pro maso.
Shutterstock
V dnešní době chovatelé chovají krůty, aby je prodali za své maso. Ale podle Encyclopedia Britannica , až do roku 1935, byli ptáci chováni pro jejich „krásně zbarvené peří“, které má ohromující pruhované vzory.
3 Dospělá krůta má kolem 5 000 až 6 000 peří.
Shutterstock
Krocany mají nejen nádherné peří, ale také mnoho . Dospělá krůta má kdekoli od 5 000 do 6 000 jednotlivých peří na svém těle, včetně 10 primárních a 18 nebo 19 sekundárních ztuhlých peří na každém křídle a 18 velkých brků ocasního pera, podle Pennsylvania Game Commission.
4 Mužské krůty se nazývají toms nebo gobblers.
Shutterstock
Samice krůt se nazývají slepice jako jejich kuřecí přátelé, ale samice krůt nejsou kohouti. Místo toho se jim říká toms, nebo, protože mužské krůty jsou ti, kteří vydávají notoricky známý zvuk, mohou být také nazýváni goblery.
5 Tomů má více bradavic než slepic.
Shutterstock
Zatímco některé rozdíly mezi krůtami mužskými a ženskými lze považovat za roztomilé - jako jsou zvuky, které vydávají, a jména, která jim byla dána - existuje alespoň jeden rozdíl mezi oběma pohlavími, který není tak roztomilý. Podle Encyclopedia Britannica mají krocani na hlavách více bradavic než jejich kamarádky. Slepice také váží asi polovinu, než jejich mužské protějšky.
6 Krůtí trus pro muže a ženy má různý tvar.
Shutterstock
Ačkoli byste mohli očekávat, že mezi tím, jak vypadají krůty pro muže a ženy, bude několik rozdílů, můžete být překvapeni, když zjistíte, že existuje také rozdíl, pokud jde o jejich zvyklosti v koupelně. Podle Pennsylvánské herní komise jsou mužské trusky „ve tvaru j“, zatímco samice trusu získávají více „spirály nebo curlycue“.
7 Krůty slyší určité zvuky lépe než lidé.
Shutterstock
Když přemýšlíte o zvířatech s úžasným sluchem, na psy, slony, netopýry nebo sovy pravděpodobně přijde na mysl, ale pravděpodobně ne krůty. Podle Národní federace divokého Turecka se však ukázalo, že krůty mohou ve skutečnosti slyšet daleko a nízkofrekvenční zvuky lépe než lidé. „Slyšení umožňuje ptákovi odhalit hrozbu, pokud jsou jeho oči okupovány hledáním potravy, “ vysvětluje NWTF regionální biolog biologie Bob Eriksen. "Divoké krůty mají záhadnou schopnost lokalizovat zdroj zvuku."
8 krůt žilo asi před 10 miliony let.
Shutterstock
Vlněný mamut měl svůj rozkvět na Zemi až před asi 10 000 lety, než nakonec vyhynul před 4 000 lety. I když je těžké si představit, jak krůtí létání nad gigantickým vlnitým mamutem, ptáci byli ve skutečnosti mnohem déle. Podle University of Illinois jsou krůty na scéně již téměř 10 milionů let.
9 Krůty téměř zanikly - dvakrát.
Shutterstock
Zatímco krůty v současné době nejsou ohroženým druhem, v minulosti byly dva body, když jsme je téměř úplně ztratili. Podle časopisu Colorado Arts and Sciences Magazine kalifornská krůta zanikla asi před 12 000 až 10 000 lety, pravděpodobně v důsledku změny klimatu nebo převisu nebo kombinace těchto dvou. A když do Ameriky dorazili evropští osadníci, krůty se opět ocitly jako cíle plodného lovu. Ptáci byli úplně pryč z Connecticutu v roce 1813, zmizeli z Vermontu kolem roku 1842 a ve třicátých letech 20. století, krůty opět nebezpečně rostly blízko k vyhynutí, než bylo učiněno úsilí, aby se ujistil, že nebyly vyhlazeny.
10 krůt kdysi chodilo na trh botičky.
Shutterstock
Jak se říká, tyto boty byly vyrobeny pro chůzi a to je přesně to, co by stádo krůt udělalo před 200 lety, když byly převezeny na trh v Anglii. Podle University of Illinois měly malé botičky velikosti ptáků chránit nohy, když kráčely.
11 krůt bylo pojmenováno po „turecké“ oblasti, přestože byly ze Severní Ameriky.
Shutterstock
Možná jste se divili, proč mají krůty jméno, které mají, přestože pocházejí ze Severní Ameriky. Encyklopedie Britannica vysvětluje, že když se pták stal populárním v Anglii, jméno turecko-kohout, dříve používané pro perličky nalezené v islámských (nebo „tureckých“) zemích, se používalo k označení ptáka, kterého dnes známe jako krůta.
12 Všechny kromě 12 amerických států mají krůty.
Shutterstock
Zatímco lidé ve všech 50 státech si užívají krocana jako součást své večeře díkůvzdání, podle Národní federace divokého Turecka lze ptáky, konkrétně východní divoké krůty, najít volně žijící v 38 státech USA. Lze je také spatřit v různých provinciích v Kanadě.
13 Turecko vousy rostou tři až pět palců za rok.
Shutterstock
Ano, krůty mají vousy, ale nejsou vyrobeny z vlasů. Místo toho, krůtí vousy sestávají z upraveného peří, které tvoří štětiny nebo vlákna, podle Pennsylvania Game Commission. Některé krůty dokonce mají více vousů, z nichž každý může každý rok dorůst až tři až pět palců.
14 Krocany mohou - a budou - napadat lidi.
Shutterstock
Krůty nemusí mít takovou pověst, jakou si vydělali někteří draví dravci, dravci, ale to neznamená, že nemají agresivní stránku. Ve skutečnosti jsou krůty plně ochotné a schopné zaútočit na člověka. Proto vláda Massachusetts poskytuje tipy, jak předcházet konfliktům s krůtami, zatímco CBS Boston a Good Day Sacramento nabízejí informace o tom, co dělat, pokud byste se měli stát obětí tureckého útoku.
15 Krůty koupené v obchodech nemohou létat.
Shutterstock
Krůta, kterou si koupíte v obchodě s potravinami, byla chována a chována, aby vám poskytla co nejvíce masa. Podle The Patriot News proto končí nepřirozeně velkými ňadry, které brání jejich schopnosti létat .
16 divokých krůt však může stoupat na míli.
Shutterstock
Na druhé straně divoké krůty jsou dokonale schopné letu. Ve skutečnosti mohou podle zprávy The Patriot News dosáhnout ve vzduchu rychlostí až 55 mil za hodinu. A Pennsylvania Game Commission hlásí, že mohou stoupat na míli nebo více střídáním silných křídel a klouzání.
17 krůt může běžet 12 mil za hodinu.
Shutterstock
Některé krůty nemusí být schopny létat, ale jejich neschopnost dostat se do vzduchu je úplně nezpomalí. Dokonce i když jsou na zemi, mohou se stále pohybovat v docela dobrém klipu, běh nahoru 12 km za hodinu, podle Pennsylvania Game Commission.
18 Smažení krůt může vést k výbuchu krůty.
Shutterstock
V roce 2018 provedli hasiči po celé zemi demonstrace, aby ukázali veřejnosti, jak může pokus o smažení hlavního jídla na večeři díkůvzdání vést k tomu, co IFL Science označuje jako „explodující krůty“. Ve videích vysílaných na sociální média těchto pekelných palivů se plameny rozlévají do vzduchu, když je krůta upuštěna do horkého oleje.
19 krůt se za posledních 40 let více než zdvojnásobilo.
Shutterstock
Pokud dokážete na Den díkůvzdání krmit celou svou rodinu jednou krůtou, je to kvůli tomu, že se v průběhu let ptáci dostali mnohem větší. Až v roce 1980 vážila typická americká krůta na porážce při porážce méně než 19 liber - podle průzkumu Pew Research Center ne o moc větší než divoká krůta. Ale v dnešní době průměrný pták, kterého vyřezáváme na Díkůvzdání, váží 29, 8 liber, což je více než dvojnásobek průměrné hmotnosti téměř před 40 lety.
20 Každý den díkůvzdání jíme téměř 50 milionů krůt.
Shutterstock
Asi 88 procent Američanů si pro své díkůvzdání vybírá tradičního ptáka, což znamená, že podle US University of Illinois je každý den v USA jeden den každý rok konzumováno přibližně 46 milionů krůt. Je to také populární výběr pro jiné svátky, s 22 miliony a 19 miliony konzumovaných každý rok na Vánoce a Velikonoce.
21 Průměrný Američan jí každý rok 104, 9 liber krůty.
Shutterstock
Američané si spolu s jídly krůt na Díkuvzdání, Vánocích a Velikonocích užívají po celý zbytek roku také ptačí maso v sendvičích, polévkách a řadě dalších pokrmů. A podle údajů z roku 2015 z USA News a World Repor t, průměrný americký občan jí téměř 105 liber Turecka ročně.
22 V USA bylo v loňském roce vyrobeno téměř 245 milionů krůt.
Shutterstock
Ve Spojených státech je více než 300 milionů lidí. Jen v roce 2012 bylo podle University of Illinois v celé zemi vyprodukováno 253, 5 milionu krůt. Brzy nás mohou předjet!
23 Světový rekord pro nejrychlejší řezbářství krůt je 3 minuty a 19, 47 sekund.
Shutterstock
3. června 2009 britský Paul Kelly připravil Guinnessův světový rekord pro nejrychlejší čas na vyřezávání krůty. Dokázal úspěšně zabít ptáka za pouhé 3 minuty a 19, 47 sekund.