Naše chápání lidského zdraví se neustále vyvíjí s novým výzkumem a nálezy toho, co je nejlepší pro naše tělo a mysl. Má tedy smysl, že mnoho předpokladů, které jsme měli, když jsme byli mladší, bylo později považováno za falešné. Ale v řadě případů se ukázalo, že tyto takzvané „zdravotní mýty“ jsou pravdivé. Přečtěte si o 17 bitech konvenční moudrosti o výživě, nachlazení, konzumaci alkoholu a dalších, které jsou ve skutečnosti podloženy vědou.
1 Jablko denně udržuje doktora pryč.
Jíst jablko denně může udržet doktora pryč… do jisté míry. Vědci z Cornell's Food Science and Toxicology Department zjistili, že jedno čerstvé jablko obsahuje antioxidační vlastnosti rovné 1 500 miligramům vitamínu C. Vaše tělo potřebuje vitamin C, aby udržel imunitní systém funkční.
Přestože němečtí vědci v roce 2009 zjistili, že vitamín C vám nemůže zabránit v chytání něčeho, jako je studený virus, nebo jej učinit méně závažným, dostatečná hladina vitaminu C může „mírně zkrátit dobu trvání nemoci u zdravých osob“.
Kromě toho vědci z Cornelllu uvedli, že fytochemikálie, které se nacházejí hlavně v kůži jablek, mají vlastnosti bojující proti rakovině. Když testovali extrakt z jablečné kůže na lidských rakovinových buňkách jater, inhiboval tyto rakovinné buňky o 57 procent. Takže takzvaný zdravotní mýtus o jablkách, který jste pravděpodobně převrátili, je ve skutečnosti docela na místě.
2 Sbalte se, nebo vám bude zima.
Virus způsobuje chladné, nikoli chladné počasí samo o sobě, ale k tomuto mýtu o částečném zdraví existuje určitá pravda. Podle studie z roku 2016 v dětské nemocnici v Bostonu „většina kmenů rhinoviru (běžný studený virus) se replikuje lépe při chladných teplotách“. Takže i když nebudete chladit zimou, je pravděpodobné, že se virus uchová při nižších teplotách.
3 Jíst krůtí tě dělá ospalou.
Shutterstock
Turecko je bohaté na tryptofan, což je kyselina Animo, z které se vaše tělo stává vitamínem B zvaným niacin. „Niacin hraje klíčovou roli při tvorbě serotoninu, neurotransmiteru, který je spojen s hladinami spánku a melatoninu, “ vysvětluje National Sleep Foundation.
Ale nejde jen o krůtko, díky kterému si budete chtít dát po jídle zdřímnutí. Je to také vaše nádivka a brambory, protože konzumace uhlohydrátů umožňuje tryptofanu snadno vstoupit do mozku, což urychluje proces produkce serotoninu. A pokud do směsi přidáváte alkohol, není divu, že sotva udržujete hlavu.
4 Pivo před alkoholem, nikdy jsi nebyl nemocnější; likér před pivem, máte jasno.
Tento rým, který se každý 21letý pokus snaží zapamatovat, má k tomu určitou pravdu, ale není to zcela vědecké. To vše se scvrkává na skutečnost, že obsah alkoholu v tvrdém alkoholu je 10krát vyšší než v pivu.
"Pokud začnete pít pivo určitým tempem a pak pokračujete v pití míchaného nápoje stejnou rychlostí, je to jako jet pomalu a pak šlápnout na plyn, " Dr. Rueben Gonzales, profesor farmakologie a toxikologie na univerzitě z Texasu, řekl Gizmodo. "Vaše ústa nemusí znát rozdíl v koncentraci alkoholu, ale vaše tělo bude."
Samozřejmě platí i opak. Pokud začnete svou noc pít tvrdý alkohol, pravděpodobně budete konzumovat svůj nápoj pomaleji, ale budete se cítit opilejší rychleji. "Přechod na pivo a následné pití stejnou rychlostí povede ke snížení proudu alkoholu podle objemu, " řekl Dr. Gonzales.
5 Musíte pít osm sklenic vody denně.
Shutterstock
V roce 1945 Rada pro výživu a výživu Národní rady pro výzkum tvrdila, že „ve většině případů je vhodná dávka vody pro dospělé 2, 5 litru denně“. Postupem času však většina lidí ignorovala varování „většiny případů“.
Voda pomáhá našim tělům zbavit se odpadu, regulovat teplotu, udržovat zdravé klouby a chránit citlivé tkáně, podle Mayo Clinic. A zatímco pít osm sklenic vody denně je rozumný cíl, vše záleží na vaší fyzické zátěži, prostředí a celkovém zdraví.
Lékaři na klinice Mayo si uvědomují, že pokud provádíte fyzickou aktivitu, která vás potí - nebo jste v horkém a vlhkém klimatu - musíte pít více vody. Pokud máte horečku nebo trpíte zvracením nebo průjmem, musíte rehydratovat vodou. A pokud jste těhotná nebo kojíte, potřebujete další tekutiny. V zásadě by mělo být minimálně osm sklenic.
6 Použití deodorantu může způsobit rakovinu prsu.
Shutterstock
Možná jste slyšeli, že existuje souvislost mezi deodorantem a rakovinou prsu. Je to proto, že mnoho antiperspirantů obsahuje sloučeniny na bázi hliníku, o nichž se říká, že pokud jsou absorbovány kůží v blízkosti oblasti prsu, ovlivňují estrogenové receptory prsních buněk, podle American Cancer Society.
„Někteří vědci navrhli, že použití sloučenin na bázi hliníku v antiperspirantech může být rizikovým faktorem pro rozvoj rakoviny prsu, “ vysvětlují. National Cancer Society však uvádí, že „žádné vědecké důkazy nespojují použití těchto produktů s vývojem rakoviny prsu.“
Je to proto, že je těžké izolovat příčiny rakoviny. Například studie z roku 2003 zveřejněná v European Journal of Cancer Prevention ukázala, že pacienti, kteří přežili rakovinu prsu a kteří pravidelně používali deodoranty, byli diagnostikováni v mladším věku než ženy, které jej pravidelně nepoužívaly. Vědci přesto dospěli k závěru, že „kombinované návyky jsou pravděpodobné pro tento starší věk diagnostiky… Není jasné, které z těchto složek jsou zapojeny.“
Vše, co řeklo, není žádná nevýhoda přechodu na přírodní deodorant.
7 Čerstvé ovoce a zelenina jsou zdravější než zmrazené produkty.
Shutterstock
Studie Davis se v roce 2015 na kalifornské univerzitě zaměřila na osm různých druhů zeleniny a ovoce. A i když se výsledky lišily, vědci zjistili, že čerstvý hrášek měl více vitamínu B než zmrazený.
Mezitím jedna studie z roku 2010 z Ministerstva veřejného zdraví v Parmě v Itálii zjistila, že když je čerstvá, zelenina z mosazi - například zelí, kapusta, růžičková kapusta a květák - udržuje více antioxidantů a fytochemikálií. Takže je tu určitá pravda.
8 Jíst příliš mnoho mrkve změní vaši barvu na oranžovou.
Shutterstock
To je ve skutečnosti pravda, ale k tomu, aby se to stalo, musíte jíst hodně mrkve. Podle University of California, Santa Barbara, mrkev je bohatá na beta-karoten, a pokud konzumujete příliš mnoho, přebytek beta-karotenu vstupuje do krevního řečiště, kde to není řádně rozděleno. Místo toho je uložen v kůži, což vede k oranžové zbarvení kůže zvané karotenémie.
Je to běžný a neškodný stav, který obvykle postihuje kojence, když začnou jíst pevná jídla, protože mrkev je oblíbenou volbou mezi novými rodiči. Dobrou zprávou je, že vaše tělo nakonec rozloží přebytek beta-karotenu a vaše pokožka se vrátí do své normální barvy.
9 Kuřecí polévka může vyléčit vaši nachlazení.
Máme sklon myslet na kuřecí polévku jako univerzální lék na všechno, co vás trápí. A ve skutečnosti existují vědecké důkazy o tom, že tato mísa něco změní. Podle Medical Center University of Pittsburgh poskytuje kuřecí polévka našim tělům bílkoviny, vitamíny a antioxidanty, které posilují náš imunitní systém.
Studie z University of Nebraska z roku 2000 také zjistila, že složky v kuřecí polévce (zejména bílkoviny a vegetariáni) mají „mírný protizánětlivý účinek“. Kromě toho může pára z misky také pomoci vyčistit kongesci. Takže zatímco kuřecí polévka ve skutečnosti nevyléčí nachlazení, určitě může zmírnit její příznaky a pomůže vám cítit se lépe.
10 Ztrácíte většinu svého tělesného tepla hlavou.
Je pravda, že pokud nemáte na sobě klobouk při nízkých teplotách, ztratíte tělesné teplo, ale ne téměř většinu tělesného tepla. Tato představa se stala falešným obecným poznáním díky vydání průvodce polem pro přežití americké armády ze 70. let. To tvrdilo, že z nechráněné hlavy můžete ztratit 40 až 45 procent tělesného tepla.
Ale to je trochu úsek. "Vaše hlava tvoří pouze asi 10 procent celkové plochy těla, " podle praxe primární péče One Medical. „Pravděpodobně je tedy správnější říci, že asi 10 procent tělesného tepla se ztratí hlavou - a to by mělo být, kdyby celé vaše tělo bylo stejně izolované.“
11 Mléko dělá tělo dobré.
Shutterstock
Mléko je pro naše těla opravdu dobré, ale ne nutně tak, jak jsme si mysleli, že vyrůstáme. Mnozí z nás slyšeli, že mléko nám dává silné kosti. Studie z roku 2014 zveřejněná v British Medical Journal však nenašla žádnou souvislost mezi spotřebou mléka a rizikem zlomenin kostí.
Studie z roku 2011 z McMaster University však zjistila, že mléko je pro děti hydratační než voda. Vědci dospěli k závěru, že mléko je lepší než sportovní nápoje a voda, protože je zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, uhlohydrátů, vápníku a elektrolytů. Takže ano, dělá to tělo dobře.
12 Pokud přestanete cvičit, váš sval se změní na tuk.
Tuk a sval jsou dva zcela odlišné typy tkání, ale tuk může stále nahradit sval.
Když jste neaktivní, svaly se snižují a je také větší pravděpodobnost, že přibývají na váze. A zatímco se sval nezmění na tuk, poměr svalů k tuku se změní, když přestanete cvičit.
„Když lidé přestanou cvičit a přecházejí na gaučový bramborový režim, jejich svaly se začnou zmenšovat, uvolňují cestu tukové tkáni nebo tuku a pomalu je nahrazují, “ vysvětluje Anahad O'Connor, reportér zdraví New York Times .
13 Cholesterol je pro vás špatný.
Shutterstock
Něco z toho, ano. „Existují dva typy cholesterolu: LDL cholesterol, což je špatné, a HDL, což je dobré, “ vysvětluje American Heart Association. "Příliš mnoho špatného nebo málo dobrého druhu zvyšuje riziko, že se ve vnitřních stěnách tepen, které živí srdce a mozek, pomalu hromadí cholesterol."
Důvodem, proč je vysoký cholesterol spojen s infarktem a cévní mozkovou příhodou, je to, že se hromadí ve vašich tepnách, což je zužuje a činí je méně flexibilní, což potenciálně brání správnému průtoku krve.
14 Láska tě šílí.
Shutterstock
Tohle je pravda, ale je to trochu zjednodušené. Váš mozek uvolní všechny druhy chemikálií, když se zamilujete - včetně dopaminu, norepinefrinu, serotoninu, oxytocinu a vasopresinu - které vás mohou určitě cítit bláznivě.
„Na začátku vztahu lidé často ztrácejí kontakt s realitou, “ řekla Dena Domenicali-Rochelle, LCSW, Psychology Today . „Těžko rozlišují mezi skutečností a fikcí. Vynalézají příběhy v hlavě a přesvědčují se, že jsou pravdivé. Z okna vylétá dobrý úsudek a trpělivost.“
Studie z roku 2017 z University of Oxford zjistila, že překrývající se neurochemické reakce, které zažíváte, když se zamilujete, mohou být „doslova návykové“.
15 Česnek může ulevit zubům.
Shutterstock
Bolest v ústech je docela hrozné a mnoho lidí se bude snažit o cokoli, včetně domácích prostředků. Možná jste slyšeli, že česnek je lék na bolest zubů, což se ukazuje být pravda.
„Když rozdrtíte stroužky česneku, uvolní alicin, “ říká Dr. Stevin Lin, autor The Dental Diet . „Je to přírodní antibakteriální prostředek a může vám pomoci s bolestí zubů. Zvažte žvýkání kousku syrového česneku nebo opláchnutí česnekovou vodou.“ To znamená, že pokud vaše bolest zubů přetrvává, nechte si ji zkontrolovat u svého zubaře.
16 Jíst před spaním vám dá noční můry.
Vaši rodiče vám to neřekli jen proto, abys před čokoládou propustil čokoládu. Jíst příliš pozdě - ať už je to cukr nebo něco jiného - má vliv na vaši schopnost spát.
„Noční stravování může různými způsoby přerušit váš spánek a vyvolat vzpomínku na rušivé sny, “ říká dr. William Kormos z Harvardské pánské Health Watch . „Například konzumace velkého jídla, zejména jídla s vysokým obsahem uhlohydrátů, by mohla vyvolat noční pocení, protože tělo generuje teplo, protože metabolizuje jídlo. Také gastroezofageální reflux (GERD) způsobený ležením s plným žaludkem může vyvolat příznaky, které vás probudí. “
17 Vždy byste měli jíst své krusty.
Shutterstock
Mnozí z nás nechávali krusty na arašídovém másle a želé sendvičích. Když nám bylo řečeno vyčistit talíře, pravděpodobně jsme předpokládali, že to bylo proto, že naši rodiče nechtěli, abychom plýtvali jídlem.
Ukazuje se však, že krusty jsou také nejživnější částí chleba. Německá studie z roku 2002 zjistila, že chlébová kůra obsahuje silné antioxidanty, které obsahují až osmkrát více antioxidantů než samotný chléb.
Chcete-li objevit více úžasných tajemství, jak žít svůj nejlepší život, klikněte sem a sledujte nás na Instagramu!
