Co a kolik jíte, je důležitou součástí léčebného plánu pro diabetes typu 2. 1, 200-kalorická strava může pomoci mužům i ženám zhubnout. Když máte cukrovku, dosažení a udržení zdravé hmotnosti usnadňuje řízení cukru v krvi, ale léčí váš diabetes. Při sledování nízkokalorické stravy, jako je tato, je důležité, abyste zahrnuli potraviny bohaté na živiny ze všech skupin potravin, které pomohou uspokojit potřeby vitamínů a minerálů. Před zahájením stravy se poraďte s lékařem.
Video dne
Základy stravy
Zdravá a vyvážená diabetická strava o hmotnosti 1 200 kcal by měla obsahovat pět možností škrobu, dvě možnosti výběru mléka, tři výběry ovoce, čtyři až pět velmi chudé nebo chudé bílkovinové volby a tři možnosti tuku. Nonstarchy zelenina, jako je brokolice nebo smíšené greeny, jsou potraviny zdarma. Jeden kus celozrnného chleba, 1/2 šálku hrášku nebo 1/3 šálku hnědé rýže jsou příklady možností škrobu. Výběr ovoce zahrnuje malé jablko, pomeranč nebo banán nebo 1 šálek cantalupových kostek. Jeden šálek netučného mléka nebo jogurtu se rovná jedné volbě mléka. Zdravá volba bílkovin a velikosti porce zahrnují 1 unce drůbeže z bílého masa, mořské plody nebo hovězí svíčková, dvě vejce, 1/2 šálku fazolí, 1/4 šálku nízkotučného tvarohu nebo 1/2 šálku tofu. Jedna čajová lžička rostlinného oleje, 2 lžičky máslového másla nebo 2 polévkové lžíce salátu s nízkým obsahem tuku jsou tuky.
Co jíst na snídani
Vaše snídani by mělo obsahovat jeden škrob, jedno mléko, jedno ovoce, jednu tuku a jednu proteinovou volbu. Příkladem zdravého snídaňového jídla na vaší stravě o hmotnosti 200 kg může být 1/2 šálku vařené ovesné vločky vyrobené z 1 šálku netučného mléka a naplněné šesti plátky mandlí spolu s 1/4 šálku nízkotučného tvarohu a 1 šálek cantalupu. Toto jídlo obsahuje 310 kalorií a 45 gramů sacharidů.
Zdraví a kontrola s obsahem karbidu na oběd
Na oběd zahrňte dva škroby, jedno ovoce, jeden tukový a dva proteiny s nonstarchy zeleninou. Obědové jídlo může obsahovat 1 šálek vařeného bulguru hodeného s 2 unce kuřecích prsíček na kostičky, 1 šálek vařené brokolice, karfiolu a mrkvy a 2 lžíce balzámového dresingu s nízkým obsahem tuku, podávané s jednou malou oranžovou. Toto jídlo obsahuje 385 kalorií a 45 gramů sacharidů.
Chutná a plnící večeře
Vaše večeře na diabetické dietě o hmotnosti 1, 200 kalorií by měla obsahovat dvě škroby, jeden tuk, dva bílkoviny a jednu volbu ovoce nebo mléka s nonstarchy zeleninou. Dva unce grilovaného lososa s 1 šálkem vařených sladkých brambor, 1/2 šálku grilované chřesty s 1 čajovou lžičkou olivového oleje a 1 šálkem celých jahod udělají zdravé a chutné večeře.Toto jídlo obsahuje 400 kalorií a 45 gramů sacharidů.
Nezapomeňte na svačinku
Můžete mít jednu volbu ovoce nebo mléka jako občerstvení na vašem plánu stravování o hmotnosti 1, 200 kalorií. Jedno jablko nebo jeden kontejner s beztučným jogurtem bez cukru jsou zdravé možnosti občerstvení, 60 až 90 kalorií a 15 gramů sacharidů.
