Pokud se snažíte začít svůj den zdravě, sníst si ráno misku ovesných vloček je skvělé místo začít. Ale pokud jste někdo, kdo nejí ovesné vločky, možná budete chtít najít náhradu ovesných vloček, která stále poskytuje vynikající nutriční výhody.
Ať už nemáte rádi chuť ovesných vloček nebo je vynecháváte z dietních důvodů, pravděpodobně existuje alespoň jedna náhražka ovesných vloček, která vám bude chutnat . V tomto příspěvku budeme diskutovat o několika možnostech náhrady ovesných vloček, včetně semínka chia, quinoa a hnědá rýžeČtěte dál a najděte svou novou oblíbenou snídani.
Chia semínka
Chia semínka se běžně přidávají do přesnočního ovsa, kaše nebo jogurtu, protože jsou bohatá na vlákninu, vápník, bílkoviny a další prospěšné živiny. chia semínka však můžete jíst i bez ovesných vloček.
Příprava chia semínek na snídani je velmi podobná přípravě přes noc ovsa. Než půjdete spát, dejte chia semínka do misky s tekutinou dle vlastního výběru (oblíbenou volbou je mandlové mléko). Ráno si ohřejte chia semínka v hrnci a přidejte své oblíbené polevy pro chuť a křupáníВ
Quinoa
Quinoa možná nepovažujete za snídaňové jídlo, ale ve skutečnosti je to chutná a oblíbená náhražka ovesných vloček u mnoha lidí diety. Quinoa je přirozeně bezlepková, ale obsahuje sacharidy, takže byste s ní neměli zacházet jako s bezsacharidovou záměnou za ovesné vločky.
Chcete-li vyrobit quinou jako náhradu ovesných vloček, nejprve quinou opláchněte. Odtud položte quinou do hrnce a opékejte, dokud nezačne tmavnout (během tohoto procesu můžete slyšet praskání – to je normální). Přidejte mléko nebo jinou tekutinu dle vlastního výběru spolu s oblíbeným kořením a kořením.В
Nechte to vařit asi 15 minut, než to odstavíte z plotny a vše rozmixujete vidličkou. Nakonec budete přidejte všechny stejné skvělé polevy, které byste normálně dávali na ovesné vločky, jako jsou bobule, ořechy a koření.
Hnědá rýže
Hnědá rýže je další potravina, o které byste možná neuvažovali k snídani, ale je to vynikající náhražka ovesných vloček (jako quinoa) . Ve skutečnosti jsou hnědá rýže a ovesné vločky v mnoha ohledech podobné. Oba jsou celozrnné potraviny s vitamíny B a základními minerály, jako je železo a hořčík.
Hnědou rýži můžete vyrobit mnoha způsoby pomocí mikrovlnné trouby, varné desky nebo rýžovaru. Pokud při přípravě hnědé rýže jako náhražky ovesných vloček ji můžete připravit ze stejných ingrediencí, které byste použili k výrobě ovsa.
Mandlové mléko, javorový sirup, jablka, lesní plody, máslo a skořice jsou vynikající přílohou k ranní hnědé rýži. Případně můžete udělat slanou hnědou rýži s vejci, slaninou, zeleninou a sýrem, pokud nemáte zrovna chuť na sladké.
Chia semínka, quinoa a hnědá rýže jsou jen tři možnosti náhrady ovesných vloček. Můžete také zvážit bobule ječmene, prosa nebo pšenice, z nichž všechny mají určité výhody a nevýhody oproti ovesným vločkám. S žádnou z těchto alternativ nikdy nebudete mít pocit, že vám chybí snídaně jen proto, že nejíte ovesné vločky.
Další tipy a triky s recepty navštivte blog Tastessence.В