Pěkná teplá snídaně dokáže navodit náladu na celý den. Mísa pšeničné smetany je pro mnohé volbou snídaně. Je snadná na přípravu, je zdravá a její dobroty vás zasytí po většinu dne.
Rozmanitost je kořením života
Po uvaření můžete pšeničnou smetanu vychladit, nakrájet a poté smažit, abyste získali jedinečnou snídani. Setkáte se s různými příchutěmi pšeničné smetany, takže je můžete použít také k přípravě chleba, sušenek a muffinů.
Pšeničná smetana je v Americe pojmem již od 19. století. Tento snídaňový pokrm vyvolal u mnoha jeho obdivovatelů nostalgii s příjemnými vzpomínkami na dětství. Tato cereálie je zdravá, přizpůsobivá, cenově dostupná a snadno se vyrábí. Ale co je nejdůležitější, lze to udělat během několika minut!
Pšeničná smetana neohrožuje zdraví. Ve skutečnosti je toto jídlo dobrým zdrojem železa, vlákniny, vápníku a vitamínů, např. B1 a B9, thiaminu a folátu. Následuje několik způsobů, jak můžete sobě a svým blízkým udělat pěknou misku pšeničné smetany, ať už na sporáku nebo v mikrovlnné troubě. A pokud jste unaveni z běžné pšeničné smetany, můžete také vyzkoušet některé z níže uvedených tipů, jak ji zpestřit.
Recept na pšeničnou smetanu od nuly
Složeníв-Џ pšeničná smetana, 1 ½ šálků v tyčince skořice, 1 ¼ prášku z hřebíčku, špetka másla , 2 lžíce nastrouhaného muškátového oříšku, špetka vanilkového extraktu, ½ lžičky mléka, 3 šálky cukru ½ šálku soli, ½ lžičky vody, 2 šálky
PostupV hrnci smíchejte pšeničnou smetanu s vodou, mlékem, solí, vanilkou, skořicí, práškem z hřebíčku a cukrem. Nechte to několik minut odpočinout.
Tuto směs umístěte na teplo a neustále míchejte. Jakmile přijde k varu, přidejte máslo a nechte provařit. Nezapomeňte směs stále míchat. Vařte pšeničnou smetanu, dokud nezískáte požadovanou konzistenci. Pamatujte, že jakmile začne chladnout, zhoustne. Podávejte teplé, ozdobené špetkou muškátového oříšku.
Recept na pšeničnou smetanu v mikrovlnné troubě
Složeníв-Џ pšeničná smetana, 3 polévkové lžíce cukru, 1 polévková lžíce vody nebo mléka, 1 ½ šálku¨ sůl, špetka³ voda, 2 šálky
PostupSmíchejte všechny ingredience dohromady ve velké mikrovlnné míse. Cereálie vařte minutu v mikrovlnné troubě na vysoký stupeň. Opatrně ji vytáhněte a pořádně promíchejte.Vložte jej zpět do mikrovlnné trouby na minutu nebo dvě. Každých 30 sekund promíchejte. Tento postup opakujte, dokud pšeničná smetana nezhoustne, všechny ingredience se spojí a pokrm se dobře nepropeče.
Teplota mikrovlnné trouby se bude lišit přístroj od přístroje.
Pokud uvažujete o výrobě pšeničné smetany v mikrovlnné troubě, budete muset obsah často v krátkých intervalech promíchávat, aby se nepřipálil.
Recept na pšeničnou smetanu s banánem a javorovým sirupem
Složeníв-Џ pšeničná smetana, 1 hrnek – malý banán, 2 × voda, 2 hrnky – mléko, 2 šálky – sůl, ½ lžičky javorový sirup, ½ šálku mandle, pražené, 2 polévkové lžíce.
PostupNakrájejte 1 banán a nechte ho stranou. V hrnci smíchejte mléko, vodu a sůl a přiveďte k varu. Pomalu zašlehejte pšeničnou smetanu a pokračujte v míchání, dokud směs nezhoustne.Do cereálií přidejte javorový sirup a nakrájené banány a dobře promíchejte. Ozdobte nakrájenými banány a opečenými mandlemi.
Způsoby, jak zlepšit chuť
Příchutě
вћ¤ Přisypte do pšeničné smetany nějaké koření, např. muškátový oříšek, nové koření nebo skořici, abyste získali sladkou horkost, hloubku a zemitou chuť. můžete přidat esenci nebo dokonce kakaový prášek, aby váš pokrm získal čokoládově sladkou dobrotu. вћ¤ Pokud to chcete zjednodušit, můžete zkusit vanilkový extrakt.
Sladidla
вћ¤ Nahraďte svůj nudný starý cukr nějakým datlovým cukrem nebo hnědým cukrem při vaření pšeničné smetany.Vћ¤ Med je další skvělou náhražkou cukru, která dodá na výživnosti a chuti.
Ovoce a ořechy
вћ¤ Můžete se také rozhodnout ozdobit svůj pšeničný krém čerstvým ovocem, viz., maliny, borůvky, jahody, banány atd.¤ Pokrm můžete obohatit přidáním meruněk, vlašských ořechů, rozinek, pistácií, kešu oříšků, pekanových ořechů, mandlí, makadamových ořechů atd.¤ Chcete-li se trochu pobavit, zkuste drobení na kousky na kousky granoly.
